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孕媽媽營養(yǎng)早餐食譜,總有一款是你愛吃的,很多人都關(guān)心這個問題,接下來就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來詳細了解下這方面的知識吧。
每個女性在懷孕的時候都是很不易的,孕吐是常見的癥狀。孕婦食譜關(guān)系著媽媽和胎兒的健康,那么,孕媽媽營養(yǎng)早餐食譜,總有一款是你愛吃的。就讓佰佰安全網(wǎng)的小編和您一起去了解一下吧!
準媽媽在孕期的早餐該怎么吃呢?
一、排骨海帶面
原料:排骨150克,發(fā)好海帶100克,雜面條100克,姜、食鹽適量。
制法:
1、排骨洗凈放在鍋中加水煮,水開后,撇去血沫。把姜切片放入湯中同煮。
2、海帶泡發(fā)后,洗凈,切成寬條,放進排骨湯中一起煮。
3、排骨、海帶九成熟時,把面條放入繼續(xù)煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。
功效:排骨營養(yǎng)價值高,含鈣量高,海帶含碘、磷、鉀等礦物質(zhì)。可預(yù)防癡呆兒的發(fā)生,對于胎兒骨骼,內(nèi)臟、大腦發(fā)育均有好處,可經(jīng)常食用。
二、紅棗桂圓銀耳羹
原料:紅棗7枚,桂圓50克,銀耳10朵,冰糖適量。
制法:
1、將紅棗洗凈,桂圓洗凈后去皮,去核,銀耳用水發(fā)好用手撕下花瓣待用。
2、用一小鍋把桂圓、大棗、銀耳放入鍋中,加水沒過食物,放在火上加熱煮15分鐘左右,把冰糖加入,再煮幾分鐘即可。
功效:每日一次,早晚服用或加餐服用均可,有補血,益智的作用,益于腦細胞生長。
三、蝦仁紫菜餛飩湯
原料:鮮蝦150克,餛飩皮50克,紫菜5克,蝦皮10克,木耳10朵,蔥、姜汁、食鹽、味精,香油,醬油少許。
制法:
1、鮮蝦去殼,去掉蝦背上的黑線,用開水焯后,擠出水,剁成細蓉狀。
2、將木耳去雜,洗凈,剁碎。
3、用蔥、姜汁把蝦蓉、木耳拌好,放鹽,使成鮮咸口味的餡料。
4、用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩,用鍋放水煮餛飩。
5、用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油,用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。
功效:可經(jīng)常食用。鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘,能促進內(nèi)分泌系統(tǒng)的發(fā)育,促進甲狀腺素的合成,有利于大腦細胞和智力的發(fā)育。
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家統(tǒng)計,早晨的第一餐是人體營養(yǎng)素攝取的50%,如果早餐吃不好或不吃,營養(yǎng)素的50%也就不見了。如果你對孕早期應(yīng)攝入什么營養(yǎng)等有關(guān)孕婦飲食方面的知識還有疑問,請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕早期營養(yǎng)攝入安全常識欄目。
責任編輯:王秀娟
2022.11.09 23:07:47
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