目前我國(guó)到處是轉(zhuǎn)基因食品，大家對(duì)轉(zhuǎn)基因大豆也提出各種質(zhì)疑。那么什么是抗草甘膦轉(zhuǎn)基因大豆呢?什么是轉(zhuǎn)基因大豆?下面佰佰安全網(wǎng)小編會(huì)給您答案。

轉(zhuǎn)基因大豆是指經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)種植而成的大豆，目前轉(zhuǎn)基因大豆主要是配合草甘膦除草劑的使用。轉(zhuǎn)基因大豆的安全問(wèn)題還沒(méi)有確切定論。

草甘膦是由著名的美國(guó)公司孟山都(Monsanto)研制成功的滅生性莖葉處理除草劑，具有高效 、廣譜 、低毒(草甘膦的急性經(jīng)口毒性比食鹽都低，但后來(lái)有報(bào)道草甘膦具有腎毒性)、低殘留 、易于被微生物分解,不破壞土壤環(huán)境,對(duì)大多數(shù)植物具有滅生性等優(yōu)點(diǎn)。后來(lái)又得益于抗草甘膦轉(zhuǎn)基因作物的發(fā)展和推廣，這種除草劑一直穩(wěn)坐世界第一大農(nóng)藥的寶座。

草甘膦作為一種非選擇性除草劑，它的作用機(jī)理是競(jìng)爭(zhēng)性地抑制莽草酸途徑中5 -烯醇丙酮莽草酸- 3 -磷酸合成酶( EPSPS)的活性 。所以用草甘膦處理植物以后，植物體內(nèi)含有這類氨基酸的蛋白質(zhì)合成就會(huì)受阻，進(jìn)而影響一系列代謝過(guò)程，導(dǎo)致植物死亡。

現(xiàn)在轉(zhuǎn)基因食品在市場(chǎng)無(wú)處不在，為了安全建議大家了解點(diǎn)轉(zhuǎn)基因食品安全知識(shí)。

抵制轉(zhuǎn)基因主糧的推廣，這是一場(chǎng)中國(guó)人無(wú)法退讓的底線抗?fàn)帲@個(gè)底線是身體健康的底線，是人性尊嚴(yán)的底線，是子孫后代生命延續(xù)的底線。

我們每一個(gè)有良知的中華民族的公民都應(yīng)該行動(dòng)起來(lái)，動(dòng)員全國(guó)各階層有識(shí)之士和各種媒體的力量，共同行動(dòng)起來(lái)，形成廣泛的群眾性的宣傳活動(dòng)，抵制已在我國(guó)的一切有關(guān)轉(zhuǎn)基因作物及食品的生產(chǎn)和種植，抵制一切轉(zhuǎn)基因糧食和食品的進(jìn)口。

轉(zhuǎn)基因食品在我國(guó)一路綠燈，泛濫成災(zāi)，超市里的轉(zhuǎn)基因食品比比皆是，但一般都沒(méi)有標(biāo)注，只能靠自己謹(jǐn)慎鑒別了。

主要是看外觀、形狀、顏色，轉(zhuǎn)基因糧食和蔬菜的一般特征是好看、個(gè)大、均勻、鮮艷、無(wú)蟲咬(吃了就死)，而傳統(tǒng)的糧食和蔬菜外形不好看，大小不一，顏色駁雜、有蟲眼。那些喜歡以貌取物，只看外形美觀、顏色鮮艷的人吃虧了!

轉(zhuǎn)基因大豆(有毒的)外觀好看，個(gè)大，溜圓、飽滿，顏色深亮，豆臍不明顯，沒(méi)有蟲眼;而國(guó)產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆，形狀扁圓，大小不一，外觀比較丑，顏色淡，豆臍呈黑色，有蟲咬痕。

補(bǔ)充一點(diǎn)：大豆在中國(guó)是種遍一切地區(qū)的農(nóng)作物，在每一個(gè)地方都有自己的獨(dú)有品種，在云南見(jiàn)過(guò)黑肚臍的本地豆子，紫皮黑肚臍的豆子，都是天然的品種。

另外有網(wǎng)友介紹，他做了一個(gè)發(fā)芽試驗(yàn)，3天，天然大豆85%發(fā)芽率，轉(zhuǎn)基因的豆子經(jīng)水泡后只是鼓脹，不萌動(dòng)。

轉(zhuǎn)基因有毒大米透明、有光澤，又長(zhǎng)又亮，均勻好看，淘米水很清;非轉(zhuǎn)基因大米呈白色，不很齊整，淘米水渾濁。

轉(zhuǎn)基因有毒玉米，顆粒大，有光澤，大小均勻，整齊好看，無(wú)蟲眼; 非轉(zhuǎn)基因玉米相反。

責(zé)任編輯:毛麗