美國對于轉(zhuǎn)基因食品還是有一定的管理模式，畢竟轉(zhuǎn)基因?qū)τ谌梭w的傷害還是比較大的，雖然美國是一個科學(xué)發(fā)展告訴的國家，不過還是有很多人擔心轉(zhuǎn)基因食品對于人體的危害，那么美國轉(zhuǎn)基因食品管理是怎樣的?通過佰佰安全網(wǎng)進行一定的了解。

美國因此也沒有專門為管理轉(zhuǎn)基因作物而設(shè)立新的部門。對轉(zhuǎn)基因作物的管理根據(jù)需要分別由美國農(nóng)業(yè)部、美國食品藥品管理局和美國環(huán)保署三個部門管理。農(nóng)業(yè)部負責管理轉(zhuǎn)基因作物對其他作物的影響，例如是否會變成雜草之類的有害植物。研發(fā)機構(gòu)在完成對轉(zhuǎn)基因作物的試驗后，即可以向農(nóng)業(yè)部提出申請，農(nóng)業(yè)部植物與動物健康檢驗局審核后對其“解除管制”，就可以做商業(yè)化種植。

轉(zhuǎn)基因作物的產(chǎn)品如果要作為食品上市，則還要接受美國食品藥品管理局(FDA)的管理。根據(jù)美國法律，食品上市前并不需要經(jīng)過FDA審批，轉(zhuǎn)基因食品也是如此。如果FDA認為某種食品安全性有問題，再令其下架。但是FDA建議轉(zhuǎn)基因食品的研發(fā)公司在將產(chǎn)品上市前自愿向FDA提交實驗數(shù)據(jù)進行“咨詢”。FDA并不是像中國某個前電視主持人說的那樣只是個傳達室老頭負責收發(fā)材料，恰恰相反，F(xiàn)DA食品安全與應(yīng)用營養(yǎng)中心的專家會根據(jù)轉(zhuǎn)基因食品研發(fā)機構(gòu)提交的實驗數(shù)據(jù)進行審核，確定其是否是安全食品、營養(yǎng)成分有沒有發(fā)生變化，只有認定其對健康無害而且營養(yǎng)成分沒有發(fā)生不良變化，F(xiàn)DA才完成“自愿咨詢”，而且認定該轉(zhuǎn)基因食品與同類食品實質(zhì)等同，無需做特殊標識。雖然這個程序是自愿的，但目前美國所有轉(zhuǎn)基因食品在上市前都經(jīng)過了FDA的“自愿咨詢”。

如果轉(zhuǎn)基因作物含有抗蟲成分，還需要接受美國環(huán)保署的管理，證明該抗蟲成分對人和環(huán)境不存在不當風險。如果轉(zhuǎn)基因作物不含抗蟲成分，美國環(huán)保署就管不著了。目前種植最多的抗蟲轉(zhuǎn)基因作物含有Bt蛋白成分，被美國環(huán)保署認為對人和環(huán)境是安全的，不要求檢測其在食品中的殘留，實際上就是不再把它當殺蟲劑管理，沒有“蟲子不吃，人能吃嗎”的樸素疑惑。

通過上面大家了解了美國轉(zhuǎn)基因食品管理是怎么樣的，所以大家對于美國轉(zhuǎn)基因食品現(xiàn)狀有了一定的了解，全世界對于轉(zhuǎn)基因都公開表明了危害，所以大家都要注意少吃這種轉(zhuǎn)基因食物，如果想要了解更多的轉(zhuǎn)基因食品安全知識，可以來佰佰安全網(wǎng)。

責任編輯:何顯搶