香蕉，古稱(chēng)甘蕉。其肉質(zhì)軟糯，香甜可口，是一種非常常見(jiàn)的水果，也是一種深受大家喜愛(ài)的水果，那么，腸胃不好的老人能吃柿子嗎?小編今天就來(lái)介紹一下這方面的知識(shí)。

答案是肯定的。

一般人群均可食用1. 適宜大便干結(jié)者、高血壓患者、甲狀腺疾病患者、長(zhǎng)期飲酒者;2. 糖尿病人、脾胃泄瀉、便溏、體弱多病、產(chǎn)后、外感風(fēng)寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動(dòng)力功能低下者、胃大部切除術(shù)后不宜食柿子。

吃了柿子，有些消化能力不好的老人會(huì)出現(xiàn)腹痛等現(xiàn)象，但這樣的疼痛，很可能是胃中已經(jīng)結(jié)石!因柿子中含有大量鞣酸及果膠，和胃酸作用后與胃中食物殘?jiān)こ梢粓F(tuán)，結(jié)成塊狀物，稱(chēng)為胃柿石癥，較小的胃柿石可通過(guò)幽門(mén)入腸隨大便排出，但塊頭大的結(jié)石就出不了門(mén)，在胃里恐引發(fā)胃痛、惡心、嘔吐、胃穿孔或胃出血等癥狀等癥狀。

胃柿石癥好發(fā)于消化能力差、又愛(ài)吃生澀柿子的人身上，老人若一次吃太多柿子，也可能引發(fā)胃柿石癥，加上柿子甜度高，含糖量本就是一般水果的1到2倍，做成柿餅后含糖量更是爆增，糖尿病患者要少吃，以免血糖控制出現(xiàn)問(wèn)題，最好一天別吃超過(guò)2個(gè)，也不可以空腹吃。

小編提醒，柿子不能多吃，不能空腹時(shí)吃，更忌與酸性食物同吃。吃柿子最好剝皮，因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中，如果連皮一起吃更容易形成胃結(jié)石。此外，柿子不要與含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦等食品一起吃，中醫(yī)學(xué)中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。

以上就是佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹的腸胃不好的老人能吃柿子的知識(shí)，希望家有老人的朋友們，在知道給老年人飲食如何搭配的基礎(chǔ)上，依據(jù)佰佰安全網(wǎng)老人飲食安全知識(shí)庫(kù)的指引進(jìn)行科學(xué)飲食，讓他們的身體更健康。如果不還想了解更多老人安全知識(shí)，那就來(lái)關(guān)注小編的后續(xù)文章吧。

責(zé)任編輯:王小麗