每年臨近春節(jié)時，我們要喝臘八粥，這是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗，然而很多家長會疑惑，寶寶太小可以喝臘八粥嗎？給寶寶做臘八粥時需要注意哪些事情呢？今天小編就來講講寶寶喝臘八粥的大學(xué)問。

寶寶多大才能吃臘八粥

粥類是寶寶們最早接觸的輔食種類之一，寶寶6個月之后就應(yīng)該開始添加輔食，一般從米粉開始，然后逐步添加粥類，如南瓜粥、紫薯粥等。此時，寶寶腸胃功能已經(jīng)完全能夠承擔(dān)粥類食物的消化和吸收負(fù)荷。所謂臘八粥，跟寶寶們?nèi)粘Ｋ缘闹嗟淖畲髤^(qū)別在于食材更加豐富，因此，只要挑選好寶寶能夠消化且不會產(chǎn)生過敏的食材，能喝粥的寶寶就可以吃臘八粥。

給寶寶做臘八粥注意4個要點(diǎn)

1.粥要做得足夠軟

我們平常給寶寶煮粥時都會特意煮到爛軟，這樣才能夠最大可能減少消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。臘八粥中的豆類比較多，要煮到適合寶寶嬌嫩的腸胃比較難，所以熬制臘八粥的時間要相對更長。兒童臘八粥應(yīng)盡量軟滑順口，讓孩子容易消化吸收。建議媽媽們提前將要用的食材用水浸泡，這樣更利于將粥煮得爛軟。

2.選擇適合寶寶的健康食材

按照傳統(tǒng)習(xí)俗，在制作臘八粥時，會將家里剩余的谷物豆類統(tǒng)統(tǒng)放在一起熬煮，這些食材主要是大米、粳米、赤小豆、小米、黑米、豇豆、薏米、綠豆、豌豆、蠶豆等為主料，再加花生、松子、葡萄干、核桃仁、蓮子、栗子等。

寶寶們的消化系統(tǒng)不比成人，他們的消化能力更弱，媽媽們可以適當(dāng)加入大棗、蓮子、山藥、薏仁等健脾益氣、溫中健脾的輔料。如果孩子積食，可以加入助消化的新鮮山楂。另外需要提醒媽媽們，薏米、花生、燕麥等食材容易導(dǎo)致孩子過敏，給一歲前的孩子煮臘八粥盡量不要添加。

3.放冰糖勝過砂糖

如果寶寶比較喜歡喝甜的臘八粥，可以選擇在粥快煮好的時候添加一些冰糖，冰糖沒有砂糖的火氣重，口感也更好。

4.配菜要新鮮

沒有加糖的臘八粥，吃起來還應(yīng)該考慮加一些配菜。生活中很多人喝粥，喜歡就著咸菜、醬菜等腌漬類菜品，這些菜都是經(jīng)過醬油、鹽、糖等調(diào)料，用很長時間加工而成的，只有膳食纖維、鈉，其他的營養(yǎng)素的幾乎沒有，而且含有致癌的亞硝酸鹽。給寶寶吃臘八粥時，應(yīng)盡量選擇新鮮可口的綠色蔬菜、豆制品等做配菜。

以上就是寶寶喝臘八粥的小常識，您學(xué)會了嗎？給寶寶做臘八粥可不是件容易的活，要將以上這些注意事項(xiàng)記住哦。如果你想掌握更多兒童健康飲食、高糖飲料影響兒童健康嗎的這方面的知識，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)的近期更新吧。

責(zé)任編輯:陳淼琪