如今走在超市里很多孩子第一眼見到零食就走不動道，這也讓家長無可奈何，一些家長認(rèn)為讓孩子吃一些零食是沒有什么的，但是很多零食里含有食品添加劑，多吃食品添加劑可能造成兒童易怒。

食品添加劑會影響兒童情緒

英國食品標(biāo)準(zhǔn)局公布的研究報告顯示，食品添加劑與孩童易怒、注意力差、學(xué)習(xí)進度緩慢等癥狀關(guān)系密切。這份報告是由英國南安普敦大學(xué)的營養(yǎng)學(xué)專家進行的，報告指出一些人造食品添加劑會傷害兒童的神經(jīng)系統(tǒng)，兒童會因此變得脾氣暴躁。

現(xiàn)在還不完全清楚食品添加劑對兒童神經(jīng)系統(tǒng)的傷害機理，也不完全清楚哪些食品添加劑是安全的。因此營養(yǎng)學(xué)家告誡父母，唯一規(guī)避風(fēng)險的方法就是減少孩童食用含添加劑的食品。早在20多年前，就有部分食品添加劑被認(rèn)為會引發(fā)呼吸問題與氣喘等過敏，也有類似研究指出，食品添加劑可能影響腦部發(fā)展，但研究證據(jù)不夠充分。

注意力不集中會導(dǎo)致兒童出現(xiàn)多動癥。因此，“多動癥兒童援助組織”的邦黛女士擔(dān)心，人造食品添加劑可能讓孩童心情起伏不定，哭泣、尖叫、無法入睡，或出現(xiàn)呼吸困難、皮膚起疹子等身體反應(yīng)，南安普敦大學(xué)的這份研究也證實了邦黛女士的擔(dān)憂，也有助于解釋近年來罹患注意力不足多動癥的孩童人數(shù)攀升的原因。

所以說為了孩子的身體健康，家長們請不要再讓孩子多吃含有食品添加劑的食物，可以自制一些自天然的食物，讓孩子慢慢汲取營養(yǎng)。如果你對兒童健康飲食、高鹽食品對寶寶的危害多嗎的常識感興趣，就請到我們佰佰安全網(wǎng)來查詢搜索吧！

責(zé)任編輯:陳淼琪