人們都認為食用轉基因小麥對人的身體傷害非常的大，有人問了中國有沒有轉基因小麥，轉基因小麥能吃嗎?下面佰佰安全網(wǎng)為大家介紹一下。

轉基因小麥 的基本原理是利用植物授粉后花粉萌發(fā)形成的花粉管，將外源DNA送入胚囊中尚不具備正常細胞壁的合子，最終直接獲得轉基因的種子。該方法具有突出的發(fā)展優(yōu)勢：比如操作簡單，耗費低廉，且不需要經(jīng)過繁瑣的組織培養(yǎng)和植株再生過程，特別是可以在未分離目的基因的情況下將植物的總DNA直接用于遺傳轉化。

轉基因小麥在中國還沒有種植，在國家"863"計劃和"轉基因植物研究與產(chǎn)業(yè)化專項"等科技項目的資助下，我國轉基因小麥研究尤其理論上取得了很大進展。但由于種種原因許多工作仍停留在實驗室階段。而且育出的優(yōu)質品種少，農(nóng)藝性狀不理想，推廣受到限制，使優(yōu)質小麥的供求矛盾至今未得到徹底解決。因此，從轉單基因到進行多基因組裝，從改良生物脅迫和非生物脅迫的抗逆性，到改良品質、高產(chǎn)等生理和農(nóng)藝性狀，是我國未來轉基因小麥的研究方向?，F(xiàn)在國內(nèi)的轉基因作物只有棉花大量的種植，谷物類的都不允許的。

其實大量的科學研究表明轉基因作物是可以安全食用的。以上這些就是關于小麥的轉基因食品安全知識，希望這些對您有所幫助。

責任編輯:何顯搶