為提升餐飲從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，掌握食品安全知識(shí)和技能，餐飲管理及從業(yè)人員要參加食品安全知識(shí)培訓(xùn)并取得食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證明。那么如何取得食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來(lái)講講相關(guān)的知識(shí)。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十二條和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第十一條的規(guī)定，凡從事餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員，必須參加食品安全培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識(shí)，經(jīng)考試合格，取得當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門頒發(fā)《食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證》后方能從業(yè)。

關(guān)于餐飲業(yè) 屬于一般生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，需要通過(guò)當(dāng)?shù)匕踩a(chǎn)監(jiān)督管理局 報(bào)名參加 一般企業(yè)安全管理人員 培訓(xùn) 滿足課時(shí)要求 參加考試 即可取得證書大概花費(fèi)400元左右。

1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證。辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照前先到當(dāng)?shù)毓ど滩块T辦理名稱預(yù)先登記，然后去體檢，辦理健康證。(因食品流通許可證也是在工商部門辦理的，辦完名稱登記后可直接咨詢辦理流通許可證所需材料)，拿到健康證后，辦理食品流通許可證。最后辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照。注意：營(yíng)業(yè)執(zhí)照根據(jù)類型不同(個(gè)體戶、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、合伙企業(yè)、公司)所需材料也不同，記得多咨詢，才能少跑路。

2、生產(chǎn)廠家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照及生產(chǎn)許可證。這個(gè)簡(jiǎn)單，向生產(chǎn)廠家要就行，注意有效期。因營(yíng)業(yè)執(zhí)照每年需年檢，所以每年需更新。

3、檢驗(yàn)合格證明。根據(jù)國(guó)家工商總局要求，檢驗(yàn)合格證明是初次進(jìn)貨時(shí)需提供，以后每半年提供一次。

以上就是關(guān)于如何取得食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證的內(nèi)容介紹，如需了解食品污染的途徑都有哪些等有關(guān)食品污染小知識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)吧。

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