中國(guó)人的飲食習(xí)慣跟地域關(guān)系密切,八大菜系,各有各的口感和風(fēng)格。就拿咸味來(lái)說(shuō),北方主咸,南方主淡。那么兒童常吃高鹽食物會(huì)得高血壓?jiǎn)?一起隨小編來(lái)看看吧。
隨著人們生活水平的提高,高血壓已廣泛流行,成為一種常見(jiàn)的心血管病,且為腦血管意外及心肌梗死、心力衰竭等全身性的多臟器病變的重要病因之一,那么兒童常吃高鹽食物會(huì)得高血壓?jiǎn)?下面佰佰安全網(wǎng)就來(lái)講講相關(guān)的兒童食品安全小知識(shí)。
食鹽的主要成分就是氯化鈉,高鹽飲食能否引起高血壓,關(guān)鍵在于腎臟能否將過(guò)多的鈉排出。絕大多數(shù)人的腎臟通過(guò)排鈉利尿機(jī)制,可把過(guò)多的鈉排出,但當(dāng)腎排鈉功能發(fā)生障礙時(shí),由于不能把過(guò)多的鈉排出,就會(huì)導(dǎo)致鈉潴留而出現(xiàn)高血壓。
所以,即便兒童的腎臟是健康的,如果長(zhǎng)期高鹽飲食,勢(shì)必會(huì)增加腎臟的排鈉負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期以往,得高血壓的可能性就會(huì)大大增加。
高鹽飲食引起高血壓的機(jī)制有以下四種:
一、鈉潴留導(dǎo)致細(xì)胞外液增加,血容量也會(huì)相應(yīng)增加,從而加大心輸出量。而且血管壁的鈉水潴留可使管腔狹窄,從而使外周阻力增大。
二、高鹽負(fù)荷可促使下丘腦產(chǎn)生利鈉分子,可使細(xì)胞內(nèi)的鈉潴留起來(lái),血管收縮。再加上細(xì)胞內(nèi)外的鉀、鈉比例失調(diào),使紅細(xì)胞功能受到損害,血液粘稠、流動(dòng)緩慢,加重了血液循環(huán)的工作負(fù)擔(dān),導(dǎo)致了血壓的進(jìn)一步升高。
三、高鹽在某些內(nèi)分泌素的作用下,可使擴(kuò)血管物質(zhì)如激肽、前列腺素的產(chǎn)生釋放減少,使收縮血管物質(zhì)如血管緊張素產(chǎn)生增多,引起細(xì)小動(dòng)脈痙攣,使血壓增高。
四、高鹽負(fù)荷還能增高中樞和外周交感神經(jīng)的活性,激活腎素-血管緊張素系統(tǒng),進(jìn)一步加重腎臟、心臟等重要器官血管硬化過(guò)程。
由此看來(lái),高鹽飲食不僅僅能引發(fā)高血壓,還能對(duì)血管壁造成不良的影響,所以?xún)和谄綍r(shí)的飲食中應(yīng)積極倡導(dǎo)健康清淡的飲食,培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣。以上就是我們今天分享的關(guān)于“兒童常吃高鹽食物會(huì)得高血壓?jiǎn)帷钡脑?huà)題,想要了解高鹽食品對(duì)寶寶的危害多嗎等相關(guān)常識(shí),請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。
責(zé)任編輯:王小麗
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