橘子含有心理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的構(gòu)成，故而對(duì)腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防效果，那有機(jī)橘子更好吃嗎？那是肯定的，有機(jī)橘子養(yǎng)分價(jià)值很高，含有十分豐厚的卵白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比較的。橘子不但養(yǎng)分價(jià)值高，而且還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等成效，可促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病等有優(yōu)越的輔佐療效，既然有機(jī)橘子對(duì)身體有這么多益處，下面我們一起來(lái)了解一下怎樣區(qū)分有機(jī)橘子吧？

有機(jī)橘子是不使用農(nóng)藥和化肥的，而且是在沒(méi)有污染的情況成長(zhǎng)的，而且要有有機(jī)的標(biāo)志才行，而一般橘子卻沒(méi)有這些要求，這是二者的主要區(qū)別。

1、橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用；

2、橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進(jìn)通便，并且可以降低膽固醇；

3、橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性、降血壓、擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈，故橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品；

4、研究證實(shí)，在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米林”，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷，保護(hù)基因的完好；

5、橘子肉、皮、絡(luò)、核、葉都是藥。橘子皮，又稱陳皮，是重要藥物之一?！侗静菥V目》中說(shuō)陳皮是“同補(bǔ)藥則補(bǔ)；同瀉藥則瀉；同升藥則升；同降藥則降。

有機(jī)食品安全知識(shí)：有機(jī)橘子的可食用部分大約為76%。每100g中含大約能量176kj、水分88.2g、蛋白質(zhì)0. 8g、脂肪0. 4g、膳食纖維1.4g，碳水化合物8.9g、胡蘿卜素16605mg、視黃醇當(dāng)量2775mg，硫胺素0.05mg、核黃素0.04mg、尼克酸0.2mg;維生素C 19mg、維生素E 0.45mg;鉀177mg、鈉1.3mg，鈣19mg、鎂16mg、鐵0.2mg、錳0.05mg、鋅0.1mg、銅0.07mg，磷18mg、硒0.455g。尚含維護(hù)血管彈性的橙皮甙、檸檬酸等物質(zhì)。

以上就是佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹的區(qū)分有機(jī)橘子的方法，希望大家在購(gòu)買時(shí)一定要看好，別讓商家給欺騙了，另外為了家人的飲食安全一定要多掌握一些食品安全小知識(shí)喲。

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