鎂是人體所必需的一種重要元素，它與生命的維持、身體的健康有著極其密切的關(guān)系.隨著科學研究的不斷發(fā)展，鎂對人體健康的貢獻將會得到進一步的認識。那么孕期為什么會缺鎂呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的孕婦飲食小知識。

體內(nèi)鎂的來源及鎂缺乏的原因鎂在人體中正常含量為25克，屬常量元素.人對鎂的每日需要量大約300-700毫克，其中約40%來自食物，食物中以綠色蔬菜含鎂量最高，鎂離子在腸壁吸收良好.約60%由含有鎂離子的飲用水提供.

孕婦缺鎂與下列情況有關(guān)

1.蔬菜短缺、蔬菜攝入量不足、蔬菜加工程序復雜致使含鎂量大減.

2.經(jīng)常食用磷過剩食品，如：肉、魚、蛋、蝦等，動物蛋白食物中的磷化合物能使腸道中的鎂吸收困難，而這些磷過剩的食物卻是我們推祟的高蛋白營養(yǎng)物.

3.靠雪水生活的地區(qū)，經(jīng)常飲用“純水”的人們.“純水”包括蒸餾水、太空水、純凈水，這些水固然純凈，但它在除去有害物質(zhì)的同時，也除去了包括鎂在內(nèi)的有益營養(yǎng)物質(zhì).

4.飲酒、咖啡和茶水中的咖啡因也會使食物中的鎂在腸道吸收困難，造成鎂排泄增加。

5.食用食鹽過量會使細胞內(nèi)的鎂減少.

6. 身心負荷“超載”引起應激反應，可使尿鎂排泄增加

消除了影響人體缺鎂的因素，人們只要做到多吃綠色蔬菜(最好能生吃蔬菜或空腹喝新鮮菜汁)，常喝硬水，如自來水，礦泉水等，多食一些富鎂食品，這些食品有：各種麥制面粉、胡蘿卜、萵苣、豆類、果仁等，人體就可獲得鎂的正常需要量。如需了解孕婦怎么補充鎂更科學等相關(guān)常識，請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責任編輯:王小麗