夏天天氣熱，孩子又不愛(ài)喝水，怎么辦?或許你會(huì)想到一個(gè)非常巧妙的辦法：不愛(ài)喝水，那就喝果汁唄!可兒童需要每天喝果汁嗎?下面佰佰安全網(wǎng)就來(lái)講講相關(guān)的兒童食品安全小知識(shí)。

兒童并不需要每天喝果汁。如果天天喝，對(duì)身體會(huì)有很多不利影響，具體原因如下：

1、果汁的含糖量比水果中的要高

同樣是一個(gè)蘋(píng)果，為什么榨成汁后，它的含糖量就比原來(lái)高呢?這個(gè)是按密度來(lái)計(jì)算的。通常一個(gè)蘋(píng)果榨出來(lái)的果汁只有小半杯左右，一般要2-3個(gè)蘋(píng)果，才能榨出一杯果汁。孩子喝下一杯蘋(píng)果汁，就相當(dāng)于攝入了2-3個(gè)蘋(píng)果的糖分，這就超標(biāo)了!

2、喝果汁，比吃水果簡(jiǎn)單粗暴多了

人在吃蘋(píng)果的時(shí)候，速度是很慢的，咬一口、充分咀嚼、再吞咽下去，這個(gè)過(guò)程伴隨著唾液的分泌、消化酶的分泌、咀嚼肌的運(yùn)動(dòng)、腸胃的消化吸收等，同時(shí)胃排空的速度較慢，腸道對(duì)糖分的吸收也比較慢。

但是喝果汁就要比吃蔬果簡(jiǎn)單粗暴多了，一杯喝下來(lái)，在腸道中的吸收速度很快，血糖上升也快，在胃里的排空速度也要快很多。這就是為什么有的醫(yī)生會(huì)把果汁比喻成“糖水”的原因了。每天都讓孩子大量喝果汁，是會(huì)被醫(yī)生指責(zé)的!

3、變成果汁后，糖多了，什么少了?

1)膳食纖維少了!

水果榨成果汁后，果肉渣被扔掉了，殊不知這東西對(duì)孩子的好處非常多。水果之所以對(duì)緩解便秘、上火等情況有不錯(cuò)的功效，是因?yàn)樗锩婧写罅康纳攀忱w維。但果肉被扔掉了，水果的不溶性膳食纖維全被舍棄了，同時(shí)可溶性的膳食纖維也會(huì)損失不少，這樣水果的營(yíng)養(yǎng)就大打折扣了!

2)維 C 等抗氧化劑少了!

水果中的維 C 等抗氧化劑，對(duì)人體非常有好處，會(huì)在人體中發(fā)生抗氧化的作用。但是，榨汁的過(guò)程中，使水果中的抗氧化劑還沒(méi)進(jìn)入到我們?nèi)梭w，便在空氣中發(fā)生了氧化作用，于是絕大一部分都在榨汁的過(guò)程中被損失了，這樣一折騰，果汁就不是原來(lái)的水果了!

4、把果汁當(dāng)水果的其他壞處

水果變成果汁，除了營(yíng)養(yǎng)流失了大部分，對(duì)我們的孩子而言，還會(huì)帶來(lái)以下不好的影響：

1)增加兒童肥胖的風(fēng)險(xiǎn)

通常孩子一次吃一個(gè)或半個(gè)蘋(píng)果就足夠了，但是因?yàn)楹鹊氖枪?，一下子攝入了3個(gè)蘋(píng)果的熱量，長(zhǎng)期下來(lái)很容易長(zhǎng)胖。此外，吃水果的飽腹感較強(qiáng)，喝果汁沒(méi)有飽腹感，孩子喝完了果汁，還有可能會(huì)吃很多其他的食物，這就進(jìn)一步增加了孩子長(zhǎng)胖的風(fēng)險(xiǎn)。

2)形成挑食偏食的壞習(xí)慣

果汁的甜味非常誘人，但久而久之，孩子很容易形成挑食偏食的壞習(xí)慣，不是甜的東西，孩子都會(huì)感到“食之無(wú)味”。長(zhǎng)期迷戀高糖分的食物，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入不均衡，為健康埋下隱患!

3)容易齲齒

大部分果汁的含糖量都在 10% 以上，比可樂(lè)的含糖量還要高。如果孩子喝完果汁不及時(shí)漱口，甚至喝完就直接睡覺(jué)了，這樣對(duì)口腔健康是非常不利的。

不同齡的孩子，喝果汁的量應(yīng)該怎么控制?

0-6個(gè)月：對(duì)6個(gè)月內(nèi)的孩子而言，母乳是最好的食物，這時(shí)候孩子的腸胃消化能力非常弱，如果過(guò)早給孩子喝果汁，可能會(huì)導(dǎo)致孩子腹瀉或便秘等。

6-12個(gè)月：6個(gè)月后的孩子，可以開(kāi)始少量嘗試喝果汁，注意這里是少量嘗試，不能多喝!這時(shí)候給孩子吃輔食，要講究少糖的原則，不建議給孩子喝純果汁，最好兌適量的溫水，使之有淡淡的甜味即可。給孩子吃果泥，或小的水果塊是比較合適的。(關(guān)注微信訂閱號(hào)：朵媽親子時(shí)光，聊聊親子育兒那些事)

1-6歲：1-6歲是孩子養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的重要階段，糖分過(guò)高的食物依然要控制好，避免孩子養(yǎng)成偏食的壞習(xí)慣。美國(guó)兒科學(xué)會(huì)(AAP)建議：1-6歲的孩子，每天果汁的飲用量不應(yīng)超過(guò)120~180毫升。如果家長(zhǎng)覺(jué)得這個(gè)量比較難把控，可以在給孩子喝果汁的時(shí)候，每天只喝一個(gè)水果榨出來(lái)的果汁，以控制孩子對(duì)糖分的攝入量。

以上就是我們今天分享的關(guān)于“兒童需要每天喝果汁嗎”的話題，想要了解高糖飲料影響兒童健康嗎等相關(guān)常識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責(zé)任編輯:王小麗