磷脂、磷蛋白等人體重要的遺傳物質(zhì)、細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)等，磷是不可或缺的元素，和鈣一起共同組成人體的骨骼，參與凝血的過程，參與人體酸堿度平衡的調(diào)節(jié)等。孕婦體內(nèi)磷的不足，不僅影響孕婦本人的健康，也影響胎兒的身心發(fā)育，那么孕婦每日要補(bǔ)充多少磷好你知道嗎?下面小編就來介紹一下這方面的孕婦飲食小知識(shí)，趕緊和小編一起去看一下吧。

磷在很多食物中都存在，各種糧食、魚、肉、蛋、奶、豆類等都含有豐富的磷脂，而且很多食物中的磷都比較容易吸收。普通的成年人每天需要1.5克左右的磷，而準(zhǔn)備懷孕、孕期和哺乳期則可以將磷的量增加到每天2克。

需要注意的是，含有草酸的食物會(huì)抑制磷的吸收，而各種金屬離子鎂、鐵、鋁等也可以和磷酸結(jié)合形成不溶性鹽，影響磷的吸收。另外，過多的鈣的吸收也會(huì)與磷形成競(jìng)爭(zhēng)性抑制，阻礙磷的吸收。因此，在飲食上應(yīng)該保證磷、鈣的合理攝取比例，應(yīng)為1∶1—1∶2。

哪些食物中富含磷呢?

在每100克食物中：帶魚含磷222毫克;瘦肉含磷185毫克;北豆腐含磷179毫克;雞蛋含磷118毫克;油菜含磷：58毫克;牛奶含磷55毫克。每100克南瓜籽仁含磷1159毫克。

磷的豐富來源有：可可粉、棉籽粉、魚粉、花生粉、西葫蘆子、米糠、大豆粉、向日葵、麥麩。良好來源有：牛肉、干酪、魚、海產(chǎn)品、羊肉、肝、果仁、芝麻醬、豬肉、禽肉和全谷粉。一般來源有：面包、谷物、干果、蛋、冰淇淋、牛奶、大多數(shù)的蔬菜和白面粉。微量來源有：脂肪、油、果汁、飲料、新鮮水果和糖。

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責(zé)任編輯:王小麗