人們普遍認(rèn)為，每天喝點(diǎn)自己鮮榨的果汁既美味又營養(yǎng)，所謂鮮榨果汁是在本著“不加冰、不加水”的100%鮮榨理念，用機(jī)器將水果加工成的水果汁液，喝起來讓人感覺是在喝水果。但是，經(jīng)常飲用鮮榨果汁同樣也會帶來一些問題。那么兒童常喝果汁會導(dǎo)致發(fā)胖嗎?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的兒童食品安全小知識。

果汁富含各種礦物質(zhì)、維生素C，但果汁兒童不能一次喝太多，或長期喝，尤其是3歲以下的孩子。

原因有三個：

三歲以下的孩子脾胃功能較弱，水果大多性寒，易傷脾胃，影響食物消化吸收;

果汁含糖量較高，含糖量高的食物容易轉(zhuǎn)化成中性脂肪，中性脂肪的積累是產(chǎn)生高血壓和心臟病的主要原因;

水果在榨汁的過程中損失了很多人體必需的膳食纖維，其中的不溶性纖維可以防止胃腸系統(tǒng)的病變。膳食纖維少容易引起便秘、大便干結(jié)。

鮮榨果汁熱量高，易使小朋友變胖墩

因為我們只取水果的汁液，舍棄水果的渣，又不加水不加冰，所以三五個水果才能榨出一杯果汁來。說起吃水果，我們一次可能就只會吃一個橙子，但如果喝橙汁，可能在幾分鐘內(nèi)，兩三個橙子就進(jìn)肚子了。可以說，一杯果汁是凝聚了多份水果的糖分而成的，按同等分量來計算，果汁的熱量甚至?xí)^汽水的熱量，一杯鮮橙汁含112卡路里，蘋果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里，而同樣分量的可口可樂含97卡路里，百事可樂含100卡路里。可以看到果汁的熱量竟然超過被人們普遍認(rèn)為熱量較高的汽水。如此濃縮多個水果營養(yǎng)的果汁，小朋友經(jīng)常喝很容易變成小胖墩，而且還會使小朋友偏愛甜食，增大小兒患肥胖癥的風(fēng)險。

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責(zé)任編輯:王小麗