在14日當(dāng)天及次日，一同在該酒店吃飯的15人竟有10人出現(xiàn)不同程度的上吐下瀉癥狀，其中張先生15日住院一天，癥狀最為嚴(yán)重。

顧客投訴：一頓飯“放倒”10人 質(zhì)疑酒店食品安全有問(wèn)題

“我當(dāng)晚還沒(méi)有什么癥狀，第二天一早起來(lái)上吐下瀉，特別厲害，實(shí)在受不了了就在君山大道陽(yáng)光醫(yī)院就診。”張先生告訴記者，起初還以為自己是感冒引起的腸胃炎，誰(shuí)知和當(dāng)晚一同吃飯的幾位家人聯(lián)系后，才發(fā)現(xiàn)15人用餐竟有10人出現(xiàn)上吐下瀉的癥狀。

記者向張先生的主治醫(yī)生，陽(yáng)光醫(yī)院內(nèi)科肖醫(yī)生了解得知，張先生就診時(shí)的癥狀為腹痛、腹瀉和嘔吐，初步診斷其“可能是腸胃炎或吃壞了東西”。張先生認(rèn)為，雖自身原因也可能引發(fā)癥狀，但同一桌吃飯的15人中卻有10人先后出現(xiàn)該癥狀，這就有可能是該飯店食品出現(xiàn)問(wèn)題?！拔以卺t(yī)院輸液時(shí)一問(wèn)，除了幾個(gè)吃得清淡的小孩沒(méi)有癥狀外，10個(gè)人輸液的輸液、吃藥的吃藥?！睆埾壬苁菤鈶崳南氡臼且患胰说挠淇炀蹠?huì)，卻被一頓飯“放倒”了一桌人，便讓妻子去該酒店討要說(shuō)法，并將此事投訴至吉安縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局。

“剛開始和酒店老板反映情況，對(duì)方不認(rèn)，實(shí)在生氣就投訴到12315。16日早上，酒店老板打電話讓我去店里一趟，他對(duì)照菜單一個(gè)個(gè)分析，說(shuō)食材都很新鮮，也許與酒店用的大棚蔬菜有關(guān)，說(shuō)希望私下協(xié)商解決?！睆埾壬嬖V記者，該酒店店主向其提出“私了”。

酒店回應(yīng)：店主表示“沒(méi)什么事，已經(jīng)協(xié)商了”

16日上午，記者來(lái)到張先生14日晚就餐的酒店，向該店店主說(shuō)明來(lái)意后，提出看看該店后廚衛(wèi)生，該店店主便引導(dǎo)記者前往查看。在該店后廚，記者看到，兩位廚師正在燉煮著食材，后廚整體衛(wèi)生較整潔，并無(wú)臟亂現(xiàn)象。當(dāng)記者問(wèn)及張先生一家在該店就餐后出現(xiàn)的癥狀時(shí)，該店店主表示“沒(méi)什么事，已經(jīng)協(xié)商了”，便不愿與記者再多交流。

相關(guān)部門：難以查明癥狀出現(xiàn)的原因是否與酒店用餐有直接關(guān)聯(lián)

隨后，記者與吉安縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局城東分局一肖姓局長(zhǎng)取得聯(lián)系。對(duì)方告訴記者，因張先生投訴時(shí)間并非事發(fā)第一時(shí)間，所以無(wú)法化驗(yàn)其當(dāng)時(shí)所食用的菜品，且張先生及其親屬未能留下出現(xiàn)癥狀第一時(shí)間的排泄物以供化驗(yàn)，就診醫(yī)院也無(wú)法確定張先生的癥狀是否是食物中毒引發(fā)，所以難以查明張先生及其親屬出現(xiàn)癥狀的原因是否與14日晚在該酒店用餐有直接關(guān)聯(lián)。“因?yàn)閺埾壬霈F(xiàn)癥狀到其15日晚投訴，已間隔了一定時(shí)間，沒(méi)有當(dāng)時(shí)菜品的留樣或出現(xiàn)癥狀第一時(shí)間排泄物用于化驗(yàn)，就難以取證定論。另外，工作人員16日到店檢查，確定該店證照齊全，環(huán)境衛(wèi)生也沒(méi)問(wèn)題?！?

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