記者從延邊州食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，4月11日，該局接到省局下發(fā)清查問題“越南酸奶”的緊急通知后，在全州全面開展清查工作，確保廣大市民吃上放心酸奶。

延邊州食藥監(jiān)局食化稽查分局組成3個執(zhí)法檢查小組，于4月11日至12日分赴全州8縣(市)對酸奶市場進行專項執(zhí)法檢查。

執(zhí)法人員重點對全州8縣(市)大型商超、集貿(mào)市場、批發(fā)市場等35家食品經(jīng)營單位進行了檢查。重點檢查酸奶經(jīng)營單位主體資格是否真實有效，是否查驗酸奶供貨方的許可證和質(zhì)量檢驗合格證明，標簽標識是否規(guī)范等。在敦化市“臺灣果然來了”水果店，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了無中文標識的“越南酸奶”95盒。業(yè)主稱，“越南酸奶”是從廣東廣營貿(mào)易公司購進的，但無法提供出入境檢驗檢疫合格證明和通關(guān)證明，也無法提供供貨方的許可證和質(zhì)量檢驗合格證明。執(zhí)法人員依法查扣了95盒無中文標識的“越南酸奶”，并作進一步調(diào)查處理。目前，在其他縣(市)，執(zhí)法人員并未發(fā)現(xiàn)問題“越南酸奶”。

州食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負責人介紹，無中文標簽的“越南酸奶”無法判斷是否過期。酸奶的保質(zhì)期一般較短，部分要求低溫儲存。而市面銷售的“越南酸奶”在運輸、銷售過程中可能存在冷鏈斷裂問題。特別是隨著天氣轉(zhuǎn)暖，產(chǎn)品質(zhì)量安全難以保證。接下來，該局將加大乳制品市場監(jiān)管力度，確保市民喝上放心乳制品。

在此，延邊州食品藥品監(jiān)督管理局提醒廣大消費者，在購買進口食品時一定要選擇有中文標簽，并標注相關(guān)信息的食品。如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營者銷售“越南酸奶”，可撥打電話12331向食品藥品監(jiān)管部門舉報。

大家都知道酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點，而且某些方面經(jīng)加工過程還揚長避短，成為更加適合于人類的營養(yǎng)保健品，但是買酸奶時，大家千萬不能忽略下面這四個小問題!下面由佰佰安全網(wǎng)來給您詳細道來。

1.乳酸菌飲料≠酸奶

超市酸奶貨架上的品種，是不是經(jīng)常讓你眼花繚亂，不知道選哪個好?

這里只需要你記住一點：要買“酸奶”，而不是“乳酸菌”!簡單地說，前者是奶，后者是飲料。

2.保質(zhì)期越短越好

一些上班族都喜歡周末去超市囤貨，買酸奶的時候，也是盡量選擇保質(zhì)期長的，其實奶制品保質(zhì)期越短越好。

可以這么理解，保質(zhì)期越長的東西，各種添加劑防腐劑越多。

3.原味的最好

原味兒或老酸奶里的添加劑含量，會比果味兒的少。同理，不管吃什么，都是原汁兒原味兒的好。

4.選正規(guī)廠家，別貪便宜

入口的東西，一定別貪便宜，要選大廠家，信譽高的，這年頭黑心作坊防不慎防。