孩子對甜食的“抵抗力”總是很弱的，碳酸飲料更是受到兒童和青少年的偏愛，有的孩子經(jīng)常喝碳酸飲料，家長就會很擔心這對孩子健康的影響，那么兒童常喝碳酸飲料會影響骨骼發(fā)育嗎?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關的兒童食品安全小知識。

研究表明，偏愛碳酸飲料的兒童中，約六成因缺鈣而影響正常發(fā)育。特別是可樂型飲料，因磷含量過高，過量飲用會導致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào)，造成發(fā)育遲緩。大量飲用汽水、碳酸飲料、及泡騰飲料釋放出來的二氧化碳會引起兒童腹脹，腸胃功能紊亂，從而影響對鈣的吸收和利用。

經(jīng)常大量喝碳酸飲料的青少年骨鈣流失嚴重，發(fā)生骨折的危險是其他青少年的三倍。在體力活動劇烈的同時，再過量飲用碳酸飲料，骨折的危險可能增加五倍。喝汽水多的孩子往往不喜歡喝牛奶，飲食習慣不合理，因此就無法攝入足夠的鈣質(zhì)，這是造成鈣缺乏的直接原因;另外，碳酸飲料大部分都含有磷酸，攝入大量磷酸就會影響鈣的吸收，引起鈣、磷比例失調(diào)，影響骨質(zhì)沉積，導致骨骼發(fā)育緩慢、降低骨峰量，甚至出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。兒童期、青春期是骨骼發(fā)育的重要時期，需要充分的鈣質(zhì)，每天要保證300至400毫升牛奶或酸奶，絕對不能以飲料代替牛奶。

多喝碳酸飲料的另一個問題是影響食欲和消化，使孩子生長發(fā)育和營養(yǎng)不良的危險增加。碳酸飲料釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹，影響食欲，尤其是出汗時大量飲用冰鎮(zhèn)汽水，使擴張的毛細血管遇冷而迅速關閉，刺激胃腸道黏膜，造成消化功能紊亂，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀。而含糖飲料不僅沖淡了胃液，帶走孩子的胃口，還把生長發(fā)育必需的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅等“營養(yǎng)物質(zhì)”沖走了，長此以往將影響孩子飲食營養(yǎng)的攝取，出現(xiàn)消瘦、身高體重增長緩慢、貧血等問題。

特別喜歡喝飲料的孩子，在體格發(fā)育上往往出現(xiàn)兩極分化：要么是小胖墩，要么是很清瘦。碳酸飲料含糖量約在10%左右，一聽355毫升的碳酸飲料含糖量大約為40克，每日攝入兩罐碳酸飲料，就有320千卡能量。連續(xù)三個月就多攝入28800千卡能量，相當于增加脂肪4.1公斤。香港和美國的調(diào)查表明：兒童每天喝一杯加糖飲料，肥胖的風險性提高60%。

喝水首選白開水

眾所周知，水是人體必需的營養(yǎng)素。一般情況下，每人每天需水2500毫升，主要來自飲水、食物中的水及體內(nèi)代謝產(chǎn)生的水。研究表明，溫開水能提高臟器中乳酸脫氫酶的活性，迅速降低累積在肌肉中的“疲勞素”——乳酸，從而消除疲勞，令人精神煥發(fā)。為此，專家提醒家長，白開水才是孩子日常飲水的首選。如果天氣炎熱，爸爸媽媽可動手煮上一鍋無糖綠豆湯，或沏上一壺淡淡的菊花茶。

以上就是我們今天分享的關于“兒童常喝碳酸飲料會影響骨骼發(fā)育嗎”的話題，想要了解碳酸飲料對孩子的危害有多大等相關常識，請繼續(xù)關注本網(wǎng)站。

責任編輯:王小麗