當(dāng)今真空包裝機(jī)的功能越來越多，除了抽真空還可以充氣，常見的充入氣體有氮?dú)狻⒍趸?、氧氣單一氣體或者兩到三種混元?dú)怏w，因?yàn)榈獨(dú)馐嵌栊詺怏w，起到充填的作用。可以保護(hù)一些易碎的食品。那么抽真空的食品保存時(shí)間您了解嗎?下面佰佰安全網(wǎng)給您解答下吧。

一般來說，新鮮的水果、蔬菜是不能采用真空包裝的，經(jīng)過真空包裝的食品，都是經(jīng)過加工的，如泡菜、雞爪、薯片等大家都很喜歡的小吃，還有就是干果類的。 不同的食品，保存的時(shí)間不一樣，即使經(jīng)過真空包裝的，也不是一直都不變質(zhì)的。真空包裝可以有效延長食品保質(zhì)期，方便攜帶和存儲(chǔ)。一般來說，經(jīng)過真空包裝的食物可以保存3到6個(gè)月不變質(zhì)，也有的可以保存一年多，如干果類。

接下來看下生活中常用的食品保存方法?

在潮濕的氣候中，餅干如密封后放在冰箱中貯存，可保持酥脆。

喝剩下的咖啡，可以倒在制冰盒中，放在冰箱的冷凍室，作成小冰塊，在喝咖啡時(shí)當(dāng)冰塊用。這種冰塊融化后不會(huì)沖淡咖啡的味道。

如果你要寄干點(diǎn)心給親友，把它放在爆米花中。連同爆米花一起打包，可以防止點(diǎn)心碎裂。

魚放在冰箱中貯存時(shí)，常會(huì)變得太干。如果放置鹽水中冰凍即可防止發(fā)干。

以上是抽真空的食品保存時(shí)間介紹。想了解更多相關(guān)有毒食品安全知識(shí)及食品安全知識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)吧。

責(zé)任編輯:毛麗