基圍蝦屬淺海海水蝦，原產(chǎn)于廣東、福建沿海，殼薄肉嫩味美，顏色好看，是餐桌上的佳肴。蝦的肉質(zhì)肥嫩鮮美，食之既無魚腥味，又沒有骨刺，老幼皆宜，備受青睞;蝦的吃法多樣，可制成多種美味佳肴，蝦肉歷來被認為既是美味，又是滋補壯陽之妙品。

基圍蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死;通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

為了我們的健康，我們還要了解一下基圍蝦與哪些食物相克?佰佰安全網(wǎng)小編介紹了幾種與基圍蝦相克的食物。

1、基圍蝦+南瓜：一起吃會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

2、基圍蝦+芹菜：傷元氣。

3、基圍蝦+木瓜：腹痛頭暈，食物中毒。

4、基圍蝦+烏雞：中毒。

5、基圍蝦+山藥：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

6、基圍蝦+葡萄：身體不適。

7、基圍蝦+洋蔥：形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石。

8、基圍蝦+櫻桃番茄：產(chǎn)生砒霜會中毒。

9、基圍蝦+西瓜：腹痛、腹瀉、惡心。

10、基圍蝦+西紅柿：產(chǎn)生砒霜會中毒。

11、基圍蝦+果汁：一起吃會腹瀉。

上面這些都是和基圍蝦相克的食物，大家在吃基圍蝦的時候一定要注意不要食用上面相克的食物，以免影響健康。那生活中常見的食物相克的有哪些呢?就這個問題大家可以了解一些食品安全知識，可以幫助我們解答這個問題。

責任編輯:何顯搶