如今,我國民眾出國旅游已是尋常事,大部分人已基本做到了文明旅游,為增進中外人民的了解和友誼增磚添瓦。正所謂入鄉(xiāng)隨俗，當我們出國旅游用餐時，要遵守當?shù)氐挠貌投Y儀，那么出國旅游需要注意哪些飲酒禮儀呢？下面佰佰安全網(wǎng)就帶大家來了解一下這一旅游飲食安全小知識。

要注意酒和菜的配合，所點的菜和酒的性質(zhì)不配或差距過大，在他們的眼里就是不懂事的客人，所以如果不解此道，一切要委托酒保全權(quán)處理，這和中國國內(nèi)不太講究的情形，的確有所不同。

主菜若是肉類應搭配紅酒，魚類則搭配白酒。上菜之前，不妨來杯香檳、雪利酒或吉爾酒等較淡的酒。

當你到餐廳用餐時，向女侍或服務生點好了菜之后，酒保就會走過來問你喝什么酒。假如你對當?shù)鼐祁惾狈φJ識時，就把一切交予酒保去調(diào)配好了。不過，在此首先應告訴酒保自己所點的是什么菜，然后再請教他那一種酒較適合，對于量的方面亦如此。如：“我們?nèi)齻€人應該喝多少較適合?”等等，。酒保所調(diào)出的酒，必須能配合菜肴，否則便是他的過失。點酒時不要硬裝內(nèi)行。在高級餐廳里，會有精于品酒的調(diào)酒師拿酒單來。對酒不太了解的人，最好告訴他自己挑選的菜色、預算、喜愛的酒類口味，主調(diào)酒師幫忙挑選。

同時，歐洲人喝酒時，對于酒類的年份非常挑剔，如葡萄酒是一八……年的或一九……年的等等。

酒類服務通常是由服務員負責將少量酒倒入酒杯中，讓客人鑒別一下品質(zhì)是否有誤。只須把它當成一種形式，喝一小口并回答Good。接著，侍者會來倒酒，這時，不要動手去拿酒杯，而應把酒杯放在桌上由侍者去倒。

正確的握標姿勢是用三根手指輕握杯腳。為避免手的溫度使酒溫增高，應用大拇指、中指和食指握住杯腳，小指放在杯子的底臺固定。

喝酒時絕對不能吸著喝，而是傾斜酒杯，像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香，但不要猛烈搖晃杯子。

此外，一飲而盡、邊喝邊透過酒杯看人、拿著酒杯邊說話邊喝酒、吃東西時喝酒、口紅印在酒杯沿上等，都是失禮的行為。不要用手指擦杯沿上的口紅印，用面巾紙擦較好。

以上就是佰佰安全網(wǎng)為大家介紹的出國旅游需要注意哪些飲酒禮儀。希望大家在出國旅游的時候一定要對這些知識加以了解。

責任編輯:何顯搶