很多去苗族地區(qū)旅游的人都有過(guò)這樣的體驗(yàn)，那就是到了苗寨，那里的苗族人民定要拿出自家親自釀制的各種酒來(lái)款待。苗族地區(qū)旅游需要注意哪些飲酒禮儀?下面佰佰安全網(wǎng)小編就給大家詳細(xì)解答一下。

敬酒、交杯和扯碗酒

如黔東南苗族的酒禮每當(dāng)開席，不得先端飯碗，而是先把酒喝夠。首先是由主人給每個(gè)人斟酒，各自喝干兩杯。其次由主人給大家敬酒，也是每人須敬兩杯。在敬過(guò)酒后，大家就可以吃飯了。

飯后喝酒以酒作樂(lè)

喝酒的方式由大家決定，或交杯，或猜拳，或唱酒歌。大家吃飽喝足要收席時(shí)，還要喝一次團(tuán)圓酒。此外，居住在邊遠(yuǎn)山區(qū)的苗族同胞在社會(huì)交往中，凡有嫁娶等喜事或親朋好友相聚一堂時(shí)，還保持著相互敬傳酒禮的傳統(tǒng)美德。

進(jìn)寨攔路酒禮

這種禮儀多用于公共節(jié)慶活動(dòng)，它是傳統(tǒng)習(xí)俗和時(shí)代風(fēng)尚相結(jié)合的一種禮儀。進(jìn)門攔路酒禮。這一禮儀多用于苗族聚居的村寨住戶嫁娶，小孩長(zhǎng)毛酒時(shí)較為常見(jiàn)，是典型的傳統(tǒng)《遷徙蘆笙舞》(即苗語(yǔ)“阿佐”)的主要內(nèi)容。

陪客儀式的第一項(xiàng)是祝酒，苗語(yǔ)叫“保酒”。由主人或主人委托的人，一人端酒，一人端一碟肉或魚之類的佳肴，分別把酒杯送到每一個(gè)人手上，主客一視同仁。人人都經(jīng)過(guò)了這一程序后，接下來(lái)就是“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒”。由兩個(gè)主人輪流給席上的每一個(gè)人敬酒，與剛才不同的是，這回不要求接酒的人說(shuō)什么，而敬酒的人卻要唱敬酒歌，每唱一首敬一個(gè)人。

溫馨提醒：

在我國(guó)每個(gè)民族都有獨(dú)特的飲食和飲酒文化，如果去苗族地區(qū)旅游一定要學(xué)會(huì)入鄉(xiāng)隨俗。我國(guó)的飲食習(xí)慣風(fēng)俗有哪些?不同地區(qū)和民族都各具特色，所以，去少數(shù)民族地區(qū)旅游，最好多了解一些旅游飲食安全小知識(shí)，這樣才能既飽餐美食又開懷暢飲。

責(zé)任編輯:何顯搶