南瓜在北方叫倭瓜，是夏秋季瓜類之一，那么老南瓜和什么食物相克你知道?讓我們隨著佰佰安全網(wǎng)的腳步一起去了解吧。

醋與南瓜相克，同食時醋酸破壞南瓜中營養(yǎng)成份。

鯉魚與南瓜相克：同食會中毒。

螃蟹與南瓜相克：同食會引起中毒。

南瓜與富含維生素C的食物相克，由于南瓜含維生素C分解酶，所以不宜富含維生素C的蔬菜、水果同時吃。維生素C耐熱，南瓜煮熟后此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。

南瓜與羊肉相克，《本草綱目》記載：“南瓜不可與羊肉同食，令人氣壅?！币?yàn)槟瞎涎a(bǔ)中益氣，羊肉大熱補(bǔ)虛，兩補(bǔ)同時，令人腸胃氣壅。

南瓜與蝦相克，同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

南瓜與油菜相克，南瓜與維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。

除此之外，生活中很多食物是不能同時服用的，有的食物同時服用就會危機(jī)生命的，我們要為自己的健康著想，盡量多了解一些生活中常見的食物相克有哪些。這樣會更好的幫助我們的生活，更多食品安全知識盡在佰佰安全網(wǎng)。

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