飯店就餐食物中毒的現(xiàn)象時有發(fā)生，所以如何在飯店安全就餐是我們每個人都要了解的知識。食物中毒是指患者所進食物被細菌或細菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性疾病。根據(jù)病因不同可有不同的臨床表現(xiàn)。 那么在飯店就餐食物中毒店家不賠償怎么辦呢？下面佰佰安全網(wǎng)就帶大家來了解一下這一飯店安全知識。

時應(yīng)注意索取并留存消費票據(jù)等有關(guān)維權(quán)憑證。就餐后，一旦發(fā)生惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等食物中毒癥狀，應(yīng)及時到醫(yī)院就診，并與就餐企業(yè)或單位取得聯(lián)系，同時向衛(wèi)生部門和食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報。

發(fā)生食物中毒后，可以采取的應(yīng)急措施：

（1）飲水。立即飲用大量干凈的水，對毒素進行稀釋。

（2）催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

（3）封存。將吃過的食物進行封存，避免更多的人受害。

（4）呼救。馬上向急救中心呼救，越早去醫(yī)院越有利于搶救，如果超過2小時，毒物被吸收到血液里，治療比較困難。

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責任編輯:何顯搶