消毒柜作為殺菌消毒的用具，是飯店廚房中必不可少的家居用品之一。那么飯店里的消毒柜的尺寸是多少?才會給整個廚房帶來高品質(zhì)的享受，給自己的生活多份健康呢。

飯店里的消毒柜的尺寸如下：

1、立式消毒柜尺寸

它不僅擁有獨特的鍍膜鋼化玻璃柜門，而且采用紫外線+臭氧消毒方式和中溫烘干三大技術(shù)。立式消毒柜的功能主要是不傷餐具，可消毒塑料制品，內(nèi)式藏有滑軌可防止餐具二次污染。前置還有排氣孔，有效地防止了水蒸氣腐蝕櫥柜。立式消毒柜標(biāo)準(zhǔn)尺寸對于一般家庭人口是16L就足夠了。

2、嵌入式消毒柜尺寸

嵌入式消毒柜可以分為雙門和三門，對于這兩種尺寸相差就比較大，由于嵌入式消毒柜是需要和整體櫥柜結(jié)合為一體的，為了能夠讓廚房整體感更強，所以必須要考慮它的尺寸選擇問題。例如雙門嵌入式消毒柜，一般長600mm左右，寬420-450mm左右，高650mm左右。其次主要關(guān)注消毒柜內(nèi)部的設(shè)計是否合理性，一般家用消毒柜標(biāo)準(zhǔn)尺寸80L-100L的就行了。每款消毒柜尺寸也會有略微的差別，但是同時也會有一個對應(yīng)的開孔尺寸，沒有固定的標(biāo)準(zhǔn)。

3、壁掛式消毒柜尺寸

繼嵌入式消毒柜和立式消毒柜之后的壁掛式消毒柜，如今已經(jīng)成為新寵，成為廚房裝修要點。而且壁掛式消毒柜是消毒柜中的貴族，價格在數(shù)千元以上，讓許多家庭望而卻步。一般這種消毒柜需要根據(jù)自己家裝廚房的設(shè)計而定。按照平時的總結(jié)，此類壁掛式消毒柜它的消毒柜標(biāo)準(zhǔn)尺寸一般在80L-100L就可以了。

飯店消毒柜有很多種類型，不同類型的飯店消毒柜尺寸也有不同，上述小編已經(jīng)做了詳細(xì)的介紹，對其消毒柜尺寸有了一定的認(rèn)識，不僅要多了解上述等飯店安全知識，還需要多關(guān)注飯店廚房常見設(shè)備有哪些等，登錄佰佰安全網(wǎng)就可以了解這些知識。

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