肝炎是目前公認的嚴重肝病之一，肝炎在臨床上可分為很多種類型，像我們所熟知的乙肝就屬于肝炎的一大類，人得了肝炎以后，就必須注意飲食衛(wèi)生健康，否則，肝炎會出現(xiàn)惡化。同時，也建議大家在平時多吃水果，這樣可以控制肝炎的發(fā)展。那么肝炎老人能吃菠蘿嗎?應該多吃哪些水果呢?

菠蘿中含有一種蛋白酶，可以幫助肝炎患者分解食物中蛋白質(zhì)，促進消化，所以肝炎患者是可以吃菠蘿的。中醫(yī)認為，菠蘿味甘、微酸、性平，有補益脾胃、生津止渴、潤腸通便、利尿消腫等功效，對中暑煩渴、腎炎、高血壓、大便秘結(jié)、支氣管炎、血腫、水腫等疾病有良好的功效，并對預防血管硬化及冠狀動脈性心臟病有一定的作用?？墒鞘秤昧恳欢ㄒ⒁?。

肝炎病人最適宜吃的水果有：梨、香蕉、蘋果、西瓜、馬蹄、紅棗、葡萄等。

梨、香蕉、蘋果、西瓜含有豐富的維生素c及糖類，有保護肝臟，促進肝細胞再生的功效。

營養(yǎng)學家還發(fā)現(xiàn)，梨、香蕉、蘋果中含有豐富的纖維素，維生素和礦物質(zhì)，對健康很有益處。肝硬化腹水的病人，常發(fā)生低鉀，而香蕉含鉀量高，是食品中鉀的理想來源。西瓜有利尿作用，肝硬化腹水的病人最為適宜。

馬蹄、紅棗、葡萄中也含有維生素c、糖及礦物質(zhì)等。紅棗有補血養(yǎng)肝的作用;馬蹄有解毒及退黃疸的作用;葡萄有護肝和增進食欲的好處。

在此小編建議，家里有肝炎老人的朋友們，及時在生活細節(jié)中找到健康隱患，才能防患于未然，平時一定要依據(jù)佰佰安全網(wǎng)老人飲食安全知識庫的指引進行科學飲食，在疾病老人飲食如何搭配方面下足功夫，讓他們的身體更健康。想要了解更多相關資訊，敬請關注本網(wǎng)每日更新，更多精彩內(nèi)容等你來發(fā)現(xiàn)!

責任編輯:王小麗