有著健康的飲食才能有健康的身體，不同的食品有著不一樣的特點，對身體也有著不一樣的好處和壞處，也就是說不同的食品作用是不一樣的，那么患病的老年人在飲食上要如何搭配呢，下面小編就來給大家具體的介紹一下，大家一起來看看吧。

疾病老人為什么要注意飲食

隨著年齡的增加，老人與青、中年相比顯得更加脆弱，由于老年人新陳代謝率低，消化、吸收能力降低，心、腦血管系統(tǒng)、機體組織器官功能衰退等原因，很多時候在飲食上需要有所限制，這時老人更加需要注意健康的飲食，稍有不當，就會引起疾病，花錢不說，帶來的痛苦很遭罪。尤其是本身就患有疾病的老人，在飲食上本就有著更多的很多的禁忌，稍有不慎則會引發(fā)嚴重疾病的突發(fā)，因此患病老人一定要注意自己的飲食習慣。

常見的疾病老人飲食誤區(qū)

老人無論患什么疾病，都應該忌口，很多疾病老人在飲食上存在著一定的誤區(qū)。

1.糖尿病。糖尿病人應少食西瓜，如果一次吃1000-2000克，等于在短期內(nèi)增加50-100克糖。而含糖量高的水果，如香蕉、蘋果、荔枝、梨、桂圓、大棗等更不宜隨便食用。

2.心力衰竭。心力衰竭的病人不宜食用西瓜、椰子水，以免加重心臟負擔。

3.過敏體質(zhì)。有過敏體質(zhì)的病人如食用菠蘿、荔枝等則易發(fā)生過敏反應。

4.心肌梗塞。心肌梗塞的病人不宜食用蘋果、柿子、蓮子等水果，因為這些水果含有鞣酸較多，會產(chǎn)生較強的收斂作用，加重便秘，容易導致該病的反復發(fā)作。

5.腹瀉。茄子、扁豆、豇豆、荷蘭豆、毛豆具有行氣的作用不能吃。蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具、梨子、香蕉、無花果、桑椹子、松子、酸角是有瀉下的作用，不能吃。香櫞、佛手是行氣的不腹脹不要吃。

6.水腫。菜花、百合、檸檬具有滋陰的作用，不能吃。

7.血栓。薺菜、空心菜、黃花菜、酸藤果是具有補血、止血的作用，檢查有血栓的病人不能吃。

8.血液黏稠。莧菜、卷心菜具有補血的作用;西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、獼猴桃、菠蘿、菱角、草莓是利尿的，有高血壓、糖尿病就會增加血黏度。檢查有血液黏稠的病人不能吃。

疾病老人飲食有何講究

患有疾病的老人在飲食上是非常有講究的，其主要表現(xiàn)在：

1、老年人的飲食應該保持多樣化，谷類為主。小米、大米、黑米交叉食用，可使營養(yǎng)結(jié)構(gòu)趨向均衡。

2、多吃蔬菜、水果和薯類。在老年人的飲食中每天起碼要有1斤蔬菜、兩個水果。至于糖尿病患者可吃低糖的蔬果，如楊桃、番茄等。

3、老年人的飲食要注意補充蛋白質(zhì)。應該多吃奶類、豆類及其制品，豆類首推黃豆。

4、經(jīng)常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉。老年人的飲食可多吃些海魚。

5、老年人的飲食要與體力活動要平衡，保持適當體重，一天最好要鍛煉1小時。

6、吃清淡少鹽的膳食。高血壓、癌癥的發(fā)病與高鹽的攝入密切相關(guān)。

7、飲酒應限量。高血壓的人忌喝酒，正常人則可適量喝紅酒。

疾病老人飲食怎么搭配才健康

疾病老人在飲食上是非常有講究的，其更好的合理搭配才會讓老人身體更健康些。

有習慣性便秘的人，可采用多渣飲食來刺激腸胃蠕動，促進大便的排泄。可多食韭菜、芹菜、白菜、卷心菜、莧菜、薺菜、梨、香蕉、扁豆等蔬果。

患胃腸道疾病，如傷寒、痢疾、腸炎、消化道出血、胃腸手術(shù)后恢復期等病人，宜采用少渣飲食。宜食魚類、蛋類、牛奶、豆制品、切碎的瘦肉，以及含纖維素少的蔬菜和水果，如冬瓜、馬鈴薯、香蕉等。忌食纖維素多和難消化的食物。

低熱、消化不良和咀嚼困難的病人，可采用軟質(zhì)飲食。宜食稠粥、餛飩、面條、豆腐、菜泥、肉泥、爛飯等。不宜食用油炸、堅硬及難以消化的食物。

病情嚴重，身體極度衰弱，患高招、急性胃炎、口腔及咽喉或食管疾病及胃腸道手術(shù)后等病人，宜采用流質(zhì)飲食為好。宜食牛奶、豆?jié){、雞湯、肉湯、蛋花湯、米湯、藕粉、菜汁、果汁等。不宜食用有刺激性的食物。

患有心性水腫、腎性水腫、肝病引起的腹水和浮腫、高血壓、妊娠高血壓綜合征等病人，應采用少鹽或無鹽飲食，已用含鈉多的食品，如各種醬菜、咸菜、腐乳、火腿等。

普通健康的人群在飲食上都需要遵守與食物有關(guān)的飲食禁忌，更何況是身患疾病的人群了，而上面的這些疾病在老年人群中是很常見的，所以希望大家能夠為老人做到更好的飲食搭配，飲食禁忌一定要記住。