糖尿病飲食受限是糖尿病人的痛處,除一些特殊病人,大部分糖尿病患者以前都有嚴(yán)重嗜糖。一下子剝奪他們吃糖的快樂,心理落差特大。糖尿病并不是完全不能吃糖,糖尿病飲食里也可以有甜味。
甜食就像是生活中的調(diào)劑品,能刺激感官降低抑郁情感。糖尿病飲食不用避開所有含糖食物,也不能盲目自信不吃蔗糖就健康。決定糖尿病飲食是否健康要看升糖指數(shù)與血糖負(fù)荷指數(shù)。平時(shí)食物選擇要多注意。
一,總熱量的制定,每日攝取飲食的量。
可以用熱量來計(jì)算,在計(jì)算總熱量的時(shí)候既要考慮盡可能地減輕胰島功能的負(fù)擔(dān),同時(shí)又要保證機(jī)體生長發(fā)育以及正常的生理代謝的需要。力爭使患者的體重保持在標(biāo)準(zhǔn)體重的正負(fù)5%左右。
二,食物的多樣化
在限制總熱量的前提下,適當(dāng)提高飲食中糖的含量,保證足夠的蛋白質(zhì)供應(yīng),減少脂肪,特別是飽和脂肪的攝入,限制膽固醇的攝入。糖約占總熱量的50%~60。蛋白質(zhì)占15%~20,脂肪中的飽和脂肪不能超過10%。不飽和脂肪應(yīng)不低于10%。
三,少食多餐定時(shí)定量。
進(jìn)餐的數(shù)量和時(shí)間尤為重要,規(guī)律的進(jìn)食有利于血糖的控制。對于沒有使用藥物,單純通過飲食治療的糖尿病患者,一日至少進(jìn)食三餐,而且要定時(shí),定量,兩餐之間要間隔4~5個(gè)小時(shí)。對于注射胰島素的病人來說,很容易出現(xiàn)低血糖。
四,粗細(xì)的搭配。
提倡高植物纖維的飲食,少吃精米,白面和一些深加工的食品。膳食纖維在一定程度上可以減緩食物在胃腸道的消化和吸收的速度。使糖分的吸收維持緩慢而穩(wěn)定的狀態(tài)。胰島素因而得到提升,使血糖維持正常的濃度。
糖尿病飲食要控制,運(yùn)動(dòng)也不能少但一定要適量。人體很多疾病想要緩解治療都離不開生活上的好習(xí)慣。糖尿病患者如果有足部感染,高血糖,還被檢查出其他并發(fā)癥生活中建議不要運(yùn)動(dòng)。
責(zé)任編輯:李超群
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