春季是菠蘿上市的季節(jié)，菠蘿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，同時(shí)還具有藥用價(jià)值，根據(jù)日本科學(xué)家們的研究結(jié)果顯示，多吃菠蘿可避免患心臟病。那么，心臟病老人能吃菠蘿嗎?小編今天就來介紹一下這方面的知識(shí)。

由于菠蘿果汁中含有一種酵素，不但可令血液塊消散，同時(shí)還可及早地制止血液塊的形成。血液塊導(dǎo)致血管栓塞，阻塞血液流回心臟，成為死亡人數(shù)相當(dāng)高的疾病。雖然研究人員知道菠蘿有消散血液塊的作用，但卻不知道其真實(shí)的原因。研究人員曾對(duì)140名患者進(jìn)行臨床試驗(yàn)，給他們服用一種叫布美伊恩酵素的藥，觀察療效，結(jié)果兩年試驗(yàn)結(jié)束后發(fā)現(xiàn)因心臟病而死亡的人數(shù)由通常預(yù)測(cè)的20%減少至2%。

因此，老年人，尤其是心臟病患者宜多吃菠蘿。

愛心貼士：有的人會(huì)對(duì)菠蘿過敏，食用后15-60分鐘內(nèi)會(huì)出現(xiàn)腹痛、嘔吐、腹瀉、頭暈、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻，嚴(yán)重的還可能出現(xiàn)呼吸困難甚至休克的癥狀。這就是“菠蘿病”，一旦出現(xiàn)以上癥狀應(yīng)立即到醫(yī)院治療。食用前把菠蘿泡過鹽水就可避免“菠蘿病”的發(fā)生?；加袧儾?、腎臟病、凝血功能障礙的人應(yīng)禁食菠蘿。

以上就是佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹的老人春天吃菠蘿能提高免疫力的知識(shí)，希望家有老人的朋友們，在知道給老年人飲食如何搭配的基礎(chǔ)上，依據(jù)佰佰安全網(wǎng)老人飲食安全知識(shí)庫的指引進(jìn)行科學(xué)飲食，讓他們的身體更健康。如果不還想了解更多老人安全知識(shí)，那就來關(guān)注小編的后續(xù)文章吧。

責(zé)任編輯:王小麗