榴蓮被譽(yù)為水果之王，對(duì)人身體是有非常多有益影響的，所以大家在經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下，可以多購(gòu)買(mǎi)榴蓮來(lái)食用。榴蓮作為一種水果，它依舊具有水果的特性，就是比較容易變質(zhì)，今天讓我們一起來(lái)了解一下榴蓮肉是脆的可以吃嗎？

榴蓮打開(kāi)后肉是脆的可以吃嗎

建議不要吃。正常來(lái)說(shuō)，成熟的榴蓮果肉是軟軟的，不會(huì)出現(xiàn)榴蓮果肉是脆的現(xiàn)象，榴蓮果肉是脆的話(huà)，一般是榴蓮還未成熟，這樣的榴蓮，膳食纖維結(jié)構(gòu)較為穩(wěn)定，食用后不好消化，而且未成熟的榴蓮果肉中含有大量的蛋白質(zhì)、鞣酸等成分，不是很好消化，從健康的角度來(lái)說(shuō)，最好是不要吃還未成熟的榴蓮，以免食用后對(duì)健康不利。榴蓮一直不開(kāi)口的話(huà)，榴蓮會(huì)逐漸的成熟，然后會(huì)熟透、變質(zhì)。

榴蓮是常見(jiàn)的一種水果，味道可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，有些榴蓮成熟之后不會(huì)開(kāi)口，這種榴蓮需要自行判斷是不是熟了，等完全熟透的時(shí)候就要打開(kāi)吃了，以免放久了榴蓮變壞。家里面買(mǎi)了榴蓮的話(huà)，需要定期查看榴蓮的狀態(tài)，避免榴蓮放在家里放爛了的情況出現(xiàn)。

榴蓮肉硬硬的是怎么回事

榴蓮打開(kāi)之后發(fā)現(xiàn)里面的肉是硬的，其實(shí)說(shuō)明榴蓮還沒(méi)有變熟。榴蓮肉硬怎么辦？榴蓮一旦剝殼了，就會(huì)一直保持硬硬的狀態(tài)，沒(méi)辦法變軟了。所以買(mǎi)榴蓮一定要觀察肉質(zhì)，如果榴蓮沒(méi)有熟，千萬(wàn)不能剝皮，不然就只能吃?shī)A生的榴蓮了。對(duì)榴蓮肉進(jìn)行催熟。大家都知道，柿子是可以進(jìn)行催熟的，那么榴蓮也是可以被催熟的，將榴蓮和那些已經(jīng)熟透了的水果裝進(jìn)密閉的容器保存?zhèn)€幾天，榴蓮就可以變得熟點(diǎn)了，口感也會(huì)好些。將榴蓮在溫暖的環(huán)境里保存幾天。如果找不到已經(jīng)熟透的水果，可以將榴蓮放進(jìn)箱子，密封保存，或者直接放在比較溫暖的地方，比如窗臺(tái)，放些日子后榴蓮也有可能變熟哦。

榴蓮和其他水果還是存在一些差異的，有些水果越硬越好吃，但是榴蓮肉硬盡量不要吃，那對(duì)身體的損害是比較大的，在選購(gòu)榴蓮的時(shí)候，盡量選擇肉比較軟的，大家一定要通過(guò)上述文章了解如何進(jìn)行辨別！

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