整個(gè)孕期的營(yíng)養(yǎng)是非常重要的，其中產(chǎn)前我們需要多為注意。那么，準(zhǔn)媽媽產(chǎn)前必吃“助陣”食譜，現(xiàn)在知道還不晚。下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來介紹吧！

產(chǎn)前必吃的“助陣”食譜：

白雪映花菜

原材料：花菜150克、雞蛋3個(gè)、紅蘿卜10克、表椒1只。

調(diào)味料：花生油8克、鹽8克、雞精2克、白糖2克、熟雞油1克。

操作要點(diǎn)：炒蛋白時(shí)鍋要洗凈。鍋要燒干、炒時(shí)火不能大，以免炒焦。

制作過程：

1、花菜切成小顆，雞蛋去黃留白，紅蘿卜去皮切菱形小片，青椒切菱形小片。

2、燒鍋加水，待水開時(shí)，加鹽少許，下花菜煮至熟透，撈起盛入碟內(nèi)。

3、另燒鍋下油，鍋不能太熱，把雞蛋白調(diào)入鹽，雞精、白糖、紅蘿卜、青椒打散、輕輕倒入鍋內(nèi)，淋雞油鏟起，成入花菜上即可。

營(yíng)養(yǎng)功效：

花菜含碳水化合物、蛋白質(zhì)，還含多種維生素，對(duì)產(chǎn)前孕婦具有補(bǔ)腦髓、益心力、強(qiáng)筋骨的作用，對(duì)消化道潰瘍也有良好的療效。

營(yíng)養(yǎng)牛骨湯

孕婦產(chǎn)前食譜--營(yíng)養(yǎng)牛骨湯中的牛骨含有豐富鈣質(zhì)，對(duì)孕婦及胎兒都有益，懷孕后期是胎兒骨骼形成的時(shí)候，特別需要鈣質(zhì)，因此應(yīng)常飲用牛骨湯。

主料

牛骨1000克，紅蘿卜500克，番茄、椰菜各200克，洋蔥1個(gè)，黑胡椒5粒。

輔料

鹽適量

制法

1.牛骨洗凈，剁塊，放入沸水鍋中焯去血水，撈出用清水沖洗干凈備用。2.胡蘿卜去皮洗凈，切滾刀塊;姜、洋蔥分別洗凈切片。3.炒鍋中倒入植物油燒至五成熱，下入洋蔥片、姜片稍炒出香味備用。4.煲鍋中注入適量清水煮沸，加入牛骨、胡蘿卜塊煲約2小時(shí)，再放入炒好的姜片、洋蔥片，繼續(xù)煲1小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

孕婦產(chǎn)前食譜--營(yíng)養(yǎng)牛骨湯中的牛骨含有豐富鈣質(zhì)，對(duì)孕婦及胎兒都有益，懷孕后期是胎兒骨骼形成的時(shí)候，特別需要鈣質(zhì)，因此應(yīng)常飲用牛骨湯。

對(duì)于即將分娩的準(zhǔn)媽媽，在產(chǎn)前一定要做好營(yíng)養(yǎng)的準(zhǔn)備，這樣才助于你準(zhǔn)媽媽有充足的體力來進(jìn)行分娩。如果你對(duì)準(zhǔn)媽媽如何保持營(yíng)養(yǎng)均衡等有關(guān)孕婦飲食方面的知識(shí)還有疑問，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕婦飲食習(xí)慣安全常識(shí)欄目。

責(zé)任編輯:王秀娟