食物中毒也分不同種類，因感染的病原菌不同而有不同的癥狀。今天佰佰安全網(wǎng)小編為您帶來的是葡萄球菌食物中毒的主要表現(xiàn)以及食物中毒怎么辦的相關(guān)知識。希望您喜歡。

葡萄球菌食物中毒是葡萄球菌腸毒素所引起的疾病其特征為起病急驟，在夏季易患病。因此在夏季要多多防范。

嘔吐劇烈及虛脫。腸毒素作用于胃腸粘膜，引起充血、水腫、甚至糜爛等炎癥改變及水與電解質(zhì)代謝紊亂，出現(xiàn)腹瀉；同時(shí)刺激迷走神經(jīng)的內(nèi)臟分支而引起反射性嘔吐。菌污染的奶制品、肉制品、剩飯等引起。加強(qiáng)飲食管理；隔離患乳腺炎的病牛，有皮膚化膿灶的炊事員或從事飲食業(yè)者應(yīng)暫調(diào)離其工作。立即飲用大量干凈的水，對毒素進(jìn)行稀釋。治療同沙門氏菌屬感染的胃腸炎型，以保暖、輸液、飲食調(diào)節(jié)等為主，一般不需用抗菌藥物。

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