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“孕婦血壓高不用愁,降血壓食譜來幫你”,很多人都關心這個問題,接下來就跟隨佰佰安全網一起來詳細了解下這方面的知識吧。
準媽媽正常血壓范圍為:不超過(130/90mmHg),或與基礎血壓相比不超過(30/15mmHg),超出這個標準就要注意了。那么,孕婦血壓高不用愁,降血壓食譜來幫你。跟著佰佰安全網小編來學習一下吧!
孕婦血壓高怎么辦
1、增加優(yōu)質蛋白質
如魚類、去皮禽類、低脂奶類、豆制品等含豐富優(yōu)質蛋白質。
2、補充足夠的鈣、鎂和鋅
牛奶和奶制品含豐富而易吸收的鈣質,是補鈣的良好食物,以低脂或脫脂的奶制品為宜。豆類、綠葉蔬菜含豐富的鎂,海產品如魚、牡蠣等貝殼類及動物內臟含鋅豐富。
3、減少飽和脂肪的攝入量
宜選用低飽和脂肪酸、低膽固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、魚、禽、瘦肉及低脂乳等。
另外下面四種食物,對妊娠期高血壓有很好的防治作用:
1、宜多吃芹菜
芹菜纖維較粗,香味濃郁,富含胡蘿卜素、維生素C、煙酸及粗纖維等,有鎮(zhèn)靜降壓、清熱涼血等功效。妊娠高血壓的準媽媽常吃芹菜,能夠有效緩解癥狀。
2、宜多吃魚
魚富含優(yōu)質蛋白質與優(yōu)質脂肪,其所含的不飽和脂肪酸比任何食物中的都多。不飽和脂肪酸是抗氧化的物質,可以降低血中的膽固醇,抑制血小板凝集,從而有效地防止全身小動脈硬化及血栓的形成。所以魚是孕婦防治妊娠期高血壓的理想食品。
3、宜多吃鴨肉
鴨肉性平而不熱,脂肪高而不膩。它富含蛋白質、脂肪、鐵、鉀、糖等多種營養(yǎng)素,有清熱涼血、祛病健身的功效。不同品種的鴨肉,食療作用也不同。純白鴨肉可清熱涼血,妊娠期高血壓病患者宜常食。研究表明,鴨肉中的脂肪不同于黃油或豬油,其化學成分近似橄欖油,有降低膽固醇的作用,對防治妊娠期高血壓病有益。
4、宜多吃黃鱔
鱔魚是一種高蛋白、低脂肪的食品,能夠補中益氣,治虛療損。準媽媽常吃黃鱔可以防治妊娠期高血壓病。需要注意的是,黃鱔一旦死亡,就和蟹一樣,體內細菌大量繁殖并產生毒素,所以要食用鮮活的黃鱔。
孕婦血壓高食療法
酸甜三文魚
食譜材料:三文魚60克、檸檬汁15克、橄欖油10克、鹽3克、胡椒粉3克
制作方法:
1、將檸檬汁、橄欖油混合攪拌均勻。
2、將三文魚放入做法一中的攪拌汁中,同時撒上少許鹽及胡椒粉,腌制約10分鐘。
3、用橄欖油起鍋,放入三文魚兩面煎熟,然后將腌汁一起加熱后淋上即可。
健康提示:肉質細嫩,口感爽滑,增強血管彈性和韌性,防治高血壓。
木瓜花生排骨湯
食譜材料:鮮熟木瓜一個(約500克)、干鮮花生仁100克、鮮豬排骨250克、味料適量。
制作方法:
1、將鮮木瓜洗凈去皮除,并切成粗塊備用。
2、用清水把干鮮花生仁洗凈。
3、用清水把鮮豬排骨洗凈血污,斬成粗件,并加用精鹽稍拌勻。
4、將上述湯料同放進湯煲內,加進適量清水,先用武火,后用文火煲煮,煮至花生仁熟透變軟即可。
健康提示:木瓜含有一種酵素,能消化蛋白質,有利于人對食物進行消化和吸收,有健脾消食之功,它含有豐富的胡蘿卜素,能防癌及增強人體免疫能力。花生又稱長生果”,中醫(yī)認為花生能調和脾胃,補血止血,降壓降脂。
菊茉雞片
食譜材料:雞脯肉250克,雞蛋清40克,杭菊花3朵,茉莉花7朵,茶葉15克,菜心200克,清湯、精鹽、味精、紹酒、淀粉、橄欖油各適量。
制作方法:
1、雞脯肉去筋膜,切成薄片,加精鹽、紹酒、味精、雞蛋清、淀粉拌勻上漿;菜心洗凈;杭菊花、茉莉花、茶葉放入大碗,沸水沖泡,取花茶汁500克。
2、花茶汁燒沸,倒入雞片汆熟,撈出;原鍋復上火,加入清湯燒沸,加精鹽、味精、雞片、菜心再燒沸,淋上油裝盤即成。
健康提示: 菊花中的有效成分能明顯擴張冠狀動脈,增加血流量和毛細血管抵抗力,對妊高征的頭脹、頭痛、眩暈尤有食療功效,對高血壓和冠心病也有防治作用。
懷孕期間血壓高會對胎兒產生一定影響,因此,高血壓的準媽媽要酌情進行降壓治療。如果你對準媽媽如何保持營養(yǎng)均衡等有關孕婦飲食方面的知識還有疑問,請繼續(xù)關注佰佰安全網孕婦飲食習慣安全常識欄目。
責任編輯:王秀娟
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