正由于寶寶非常喜歡吃零食，因此近幾年不均衡的飲食結(jié)構(gòu)使得孩子們患營(yíng)養(yǎng)不良、貧血的幾率增加，同時(shí)長(zhǎng)期過(guò)量的食用高脂肪、高糖的零食，使得超重、肥胖的孩子人數(shù)逐年上升。那么究竟哪些零食可以讓寶寶既解饞又不傷害健康？

適合寶寶的健康零食：

1.奶和奶制品

酸奶、奶酪。最佳的寶貝零食，富含鈣、磷、鎂、銅等礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪和維生素B1、B2，蛋白質(zhì)有益菌發(fā)酵更利于吸收，乳酸桿菌等健康菌群還能幫助調(diào)理寶貝的腸道，應(yīng)為首選。

2.果蔬類(lèi)

切成小塊或小片的新鮮成熟胡蘿卜、黃瓜、蘋(píng)果、哈密瓜、草莓、西瓜等，富含糖分、維生素C、膳食纖維、葡萄糖、胡蘿卜素等元素，有利于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育和免疫促進(jìn)作用，在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，還可鍛煉寶貝自己拿東西吃的技能。

3.谷類(lèi)

谷類(lèi)食物含碳水化合物較多，經(jīng)加工制成各種耐饑的食品，酥脆可人，易于消化，如全麥餅等。讓寶寶適量攝入，如作為午后加餐的點(diǎn)心。

誘人的寶寶零食食譜：

1.玉米奶凍

材料：玉米粒100克、牛奶150克、洋菜少許。

調(diào)料：白糖適量。

做法

[1]玉米粒洗凈，煮熟，晾涼后碾碎。

[2]洋菜加水燒熱，下入白糖和牛奶煮沸后，放入玉米粒碎，邊攪拌邊煮沸后倒入果凍杯，冷卻后放入冰箱冷凍格里冷凍1小時(shí)左右即可結(jié)成凍。

2.賽香瓜

材料：鴨梨250克、鮮嫩黃瓜150克、山楂糕50克。

調(diào)料：白糖、鹽各少許。

做法

[1]將鴨梨洗凈，去皮、核，切成粗一點(diǎn)的絲；黃瓜洗凈，切成絲。

[2]山楂糕切成細(xì)條狀，同切好的鴨梨絲、黃瓜絲一同拌勻，用鹽稍腌，加入白糖拌勻后裝入盤(pán)中，用碗蓋嚴(yán)，密封1小時(shí)即可。

吃零食的4原則：

1.不能因?yàn)槌粤闶扯绊懻ｏ嬍硵z入；

2.吃飯前1小時(shí)不能給寶寶吃零食；

3.少吃，最好不吃高熱量、高糖、高脂的零食；

4.不吃色素、調(diào)味料、添加劑過(guò)多的零食；

世衛(wèi)組織公布的10大垃圾食品：

1.油炸食品

導(dǎo)致心血管疾病元兇( 油炸淀粉) ；含致癌物質(zhì)；破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。

2.腌制類(lèi)食品

導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過(guò)重，導(dǎo)致鼻咽癌；影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害)；易得潰瘍和發(fā)炎。

3.加工類(lèi)肉食品( 肉干、肉松、香腸等)

含三大致癌物質(zhì)之一亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)；含大量防腐劑，加重肝臟負(fù)擔(dān)。

4.餅干類(lèi)食品( 不含低溫烘烤和全麥餅干)

食用香精和色素過(guò)多，對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān)；嚴(yán)重破壞維生素；熱量過(guò)多、營(yíng)養(yǎng)成分低。

5.汽水可樂(lè)類(lèi)食品

含磷酸、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣；含糖量過(guò)高，喝后有飽脹感，影響正常食欲。

6.方便類(lèi)食品( 方便面和膨化食品)

鹽分過(guò)高，含防腐劑、香精(損肝)；只有熱量，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。

7.罐頭類(lèi)食品( 包括魚(yú)肉和水果)

破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性；熱量過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)成分低。

8.話(huà)梅蜜餞類(lèi)食品( 果脯)

含三大致癌物質(zhì)之一亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)；鹽分過(guò)高，含防腐劑、香精(損肝)。

9.冷凍甜品類(lèi)食品( 冰淇淋、冰棒和各種雪糕)

含奶油極易引起肥胖；含糖量過(guò)高，影響正餐。

10.燒烤類(lèi)食品

含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首)；1只烤雞腿＝ 60 支煙的毒性；導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性(加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān))。

所以，家有小吃貨，媽媽不得不注意“零食”選擇，為孩子選擇零食時(shí)要記得以健康為主哦！如果你想了解更多兒童常吃膨化食品有什么壞處的知識(shí)，本網(wǎng)站還有很多相關(guān)的知識(shí)供您查找，希望可以幫助到你哦！

責(zé)任編輯:陳淼琪