近年來外地不少養(yǎng)殖戶開始從澳洲引進種苗來養(yǎng)殖，可缺乏系統(tǒng)的養(yǎng)殖技術(shù)等，蝦苗在國內(nèi)“新家”出現(xiàn)了“水土不服”的情況。那么澳洲龍蝦什么季節(jié)最好吃呢?下面就跟著佰佰安全網(wǎng)胡麻油主要成分小編一起來看一下吧!

澳洲龍蝦什么季節(jié)最好吃

澳洲龍蝦體大肥美，最大的特點是生長快，產(chǎn)量高。這種蝦每年4—5月份放養(yǎng)，10—11月份收獲，每畝鮮蝦產(chǎn)量達300公斤左右，最高達400多公斤。所以大家一般在秋冬天盛產(chǎn)海鮮的時候就能夠吃到鮮美的澳洲龍蝦了，而且蝦的產(chǎn)量很高，完全不用擔心會很難買得到。

注意事項如下：

消費者在選購澳龍的時候，應(yīng)該將澳龍和紐龍(新西蘭龍蝦)區(qū)別開來，紐龍多為暗紅色或黑色或草色，爪紅色。與澳龍極為相似，但寬度和肥壯程度均不及澳龍。市面的所謂“澳龍”多為紐龍。

食用澳洲龍蝦的注意事項是蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。

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責(zé)任編輯:吳夢莉