高血壓是一種老年人群的慢性疾病，不易治愈且需要時(shí)時(shí)維護(hù)，特別是老年朋友們的飲食可是直接聯(lián)系到病情輕重的事情，不過，在我們警惕飲食中會導(dǎo)致血壓升高的因素時(shí)其實(shí)也可以利用食療的方法幫助自己控制病情，那么高血壓老人的食療方法及癥狀分別有哪些呢？下面就和小編一起去了解一下吧。

1、海參淡菜瘦肉湯

材料：淡菜(又稱海紅)40克，海參(鮮)100克，瘦豬肉200克，海帶(干品)10克。

做法：把淡菜洗凈后備用，將海參切段，豬肉切小方塊，海帶泡發(fā)洗凈切絲備用。把淡菜和豬肉一起放在鍋中加水煮，七成熟時(shí)加海參、海帶，并加入適量鹽，煮到全熟就可以吃了。

2、海蜇拌香芹

材料：海蜇皮100克，芹菜50克，陳皮3克，半夏6克，鹽、糖、麻油、醋適量。

做法：把海蜇皮切成絲，然后把芹菜洗干凈后也切成絲，將陳皮、半夏都熬成濃汁，再把海蜇皮和芹菜放入盤中，加入濃汁，再加入各種調(diào)味料就可以吃了。

3、夏枯草煲豬肉

材料：夏枯草20克，桑椹20克，牡蠣20克，豬瘦肉250克，醬油、鹽等適量。

做法：把夏枯草和牡蠣煎汁，豬肉切成塊狀，把煎汁和豬肉一起放在鍋中煮，煲至七成熟時(shí)，加入桑椹、醬油、鹽、糖等調(diào)料，煮熟后即可食用。

4、綠豆海帶粥

材料：綠豆100g、海帶100g、大米適量。

做法：把海帶給切碎，然后把它和綠豆、大米一起熬粥，直接吃。

5、荷葉粥

材料：新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。

做法：把新鮮荷葉洗干凈后放在鍋中煎湯，然后與粳米、冰糖一起煮粥，煮熟后即可食用。

高血壓的癥狀有哪些

(1)早期表現(xiàn)

早期多無癥狀，偶爾體檢時(shí)發(fā)現(xiàn)血壓增高，或在精神緊張，情緒激動或勞累后感頭暈、頭痛、眼花、耳鳴、失眠、乏力、注意力不集中等癥狀，可能系高級精神功能失調(diào)所致。

早期血壓僅暫時(shí)升高，隨病程進(jìn)展血壓持續(xù)升高，臟器受累。

(2)腦部表現(xiàn)

常見的是頭暈，這是由于情緒激動所致，而過度疲勞，氣候變化或停用降壓藥的也會引起頭暈癥狀。

血壓急驟升高。劇烈頭痛、視力障礙、惡心、嘔吐、抽搐、昏迷、一過性偏癱、失語等。

(3)心臟表現(xiàn)

早期，心功能代償，癥狀不明顯，后期，心功能失代償，發(fā)生心力衰竭。

(4)腎臟表現(xiàn)

長期高血壓致腎小動脈硬化。腎功能減退時(shí)，可引起夜尿，多尿、尿中含蛋白、管型及紅細(xì)胞。

尿濃縮功能下降，會出發(fā)生氮質(zhì)血癥或尿毒癥等。

(5)動脈改變

動脈曲張或動脈擴(kuò)張壓增高等癥狀。

(6)眼底改變

眼底顏色發(fā)暗。無論是中老年人還是青少年，得了高血壓都是一件很頭疼的事情。只要你堅(jiān)持上面的飲食療法，相信用不了多久，你的高血壓自然就會不治而愈。親們，如果您不相信，可以立即嘗試下看看哦。

高血壓是會威脅到老人生命安全的一種疾病，所以，即使沒有患上高血壓老年朋友們也需要做好預(yù)防高血壓的事情，上面的食療方法老年朋友們一定不要錯過哦。

通過佰佰安全小編的介紹的高血壓老人的食療方法及癥狀分別有哪些的內(nèi)容， 大家都清楚了吧，如果大家還想了解更多關(guān)于老人安全的知識，敬請繼續(xù)瀏覽本網(wǎng)的其他欄目內(nèi)容，可以讓老人更健康的身體。

責(zé)任編輯:張小付