說到“葉酸”這個詞兒，想必孕媽們不會陌生。它對備孕女性和孕婦而言有著重要的意義，這是一種極為重要的營養(yǎng)元素，醫(yī)生會囑咐你按時服用。那么，關于葉酸真相你知道多少？葉酸你吃對了嗎?佰佰安全網(wǎng)和您一起來看一下！

誰要補葉酸？

爸爸媽媽一起補

很多人以為只有準媽媽需要補充葉酸，其實準爸爸也最好一起補。這是為什么呢？因為對于準爸爸來說，葉酸不足會降低**的濃度，還可能造成**中染色體分離異常，會給未來的寶寶帶來患嚴重疾病的極大可能性。因此，為了產(chǎn)生高質(zhì)量的**，準爸爸和準媽媽一起補葉酸吧。

何時補葉酸？

孕前三個月和懷孕后三個月

我國營養(yǎng)協(xié)會建議，可從懷胎的前90天可以開始補充葉酸，保證體內(nèi)的葉酸水平維持在一定的含量，為寶寶做好葉酸的貯存準備，讓寶寶早期就可以在一個葉酸量充足的環(huán)境里成長。

懷孕后三個月內(nèi)母體也需要補充葉酸來提供胎兒日益增長的葉酸需求。此外，吃葉酸最好是早飯前半小時至一小時吃，空腹吸收的效果好。

補多少？

每天補充0.4毫克

葉酸不能濫補，每天只需要補充0.4毫克。若攝入過多的葉酸不但不能起到預防胎兒畸形的目的，還可能掩蓋維生素B12缺乏的癥狀，干擾鋅的代謝，引起鋅缺乏、神經(jīng)損害等其他不良后果。

補充葉酸的食譜

食譜一：肉末卷心菜

葉酸含量：41微克

材料：豬肉末150克，卷心菜100克，蔥頭50克，蔥、姜末各5克，植物油40克，醬油10克，鹽3克，雞精5克，水淀粉15克。

制作方法：

步驟1：將卷心菜切碎，用開水燙一下。

步驟2：蔥頭也切成碎末待用。

步驟3：油放入鍋內(nèi)，熱后下入肉末煸炒，加入蔥姜末、醬油煸炒兩下，再加入切碎的蔥頭、卷心菜煸炒片刻。

步驟4：加入鹽、雞精調(diào)味。

步驟5：用水淀粉勾芡即成。

食譜二：白灼蘆筍

葉酸含量：89微克

準備食材：蘆筍100克、豉油2湯匙、鹽1茶匙、色拉油1茶匙、熟白芝麻少許

制作方法：

步驟1：將蘆筍洗干凈，去掉較粗的一頭。

步驟2：取一口鍋，倒入清水，調(diào)入鹽和色拉油，燒開后，放入蘆筍焯燙熟。

步驟3：將蘆筍撈出，瀝干水分，裝盤。

步驟4：往蘆筍上面均勻淋上豉油。

步驟5：最后撒上少許白芝麻即可。

溫馨提醒

▲我們從食物中獲取的葉酸其實并不多，因此，孕媽媽們要改變一些烹制習慣，盡可能減少葉酸流失，還要加強富含葉酸食物的攝入，必要時可補充葉酸制劑、葉酸片、多維元素片。

▲避免與酒精同服：人體對葉酸的吸收很容易受到酒精的影響，酒精會將人體內(nèi)所含葉酸排出，讓腸道難以吸收葉酸。

▲避免與藥物同服：一些藥物諸如阿司匹林，制酸劑胃藥以及雌激素藥物都會影響人體對葉酸的吸收，準媽媽們應該多加留意。

葉酸的補充攝取也一定要在正規(guī)醫(yī)院，經(jīng)過醫(yī)生指導后，按照醫(yī)囑嚴格補充！不要自行決定處理，不然到時候胎兒出了問題心疼的還是自己！如果你對孕婦如何補充葉酸更好等有關孕婦飲食方面的知識還有疑問，請繼續(xù)關注佰佰安全網(wǎng)孕期補葉酸安全常識欄目。

責任編輯:王秀娟