懷孕是女人人生中一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，從少女變女人的必經(jīng)之路，懷孕飲食也成了每個(gè)媽媽生活的重中之重。那么，適合孕媽媽食用的美食，快來(lái)看看吧！下面請(qǐng)看佰佰安全網(wǎng)小編為此而整理的資料。

孕期準(zhǔn)媽媽解“秘”美食

1.蜜汁紅薯

原料：紅心紅薯 250克，配料為蔥絲、小海米、冰糖及蜂蜜適量，佐料為精食鹽、醬油、葷油適量。

方法：

①先將紅薯洗凈去皮，切去兩頭，再切成約 1厘米粗的寸條；

②在鍋里加上 200克清水，放入冰糖并將其熬化，然后放入紅薯和蜂蜜；

③燒開(kāi)后，先棄去浮沫，此后用小火燜熟；

④待湯汁黏稠時(shí)，先夾出紅薯?xiàng)l擺在盤內(nèi)成花朵形，再澆上原汁即可食用。

功效：紅薯中含粗纖維較多，可促進(jìn)腸管蠕動(dòng)，縮短食物通過(guò)腸管的時(shí)間；加之蜂蜜有潤(rùn)腸作用，因此有利于排便。

2.翠菜香卷

原料：生菜 2小葉、豆芽菜 2小把、四季豆 1條、紅蘿卜 1長(zhǎng)條、蝦仁 2只、紫菜 2細(xì)長(zhǎng)條、沙拉醬 2小匙、小麥麩 2小匙。

方法：

①先將生菜、豆芽菜、四季豆、紅蘿卜、蝦仁洗凈；

②將四季豆、紅蘿卜對(duì)切，并以滾水燙熟，蝦仁燙熟備用；

③在生菜葉上抹上沙拉醬，然后包入四季豆、紅蘿卜及豆芽菜；

④夾入蝦仁后，淋上小麥麩，以紫菜綁住尾端即可食用。

攻效：這道蔬菜沙拉不僅做法簡(jiǎn)便，而且色彩誘人，可提供豐富的膳食纖維；小麥麩又含豐富的非水溶性纖維。它們都是防止準(zhǔn)媽媽便秘的食物，準(zhǔn)媽媽盡可任意挑自己喜愛(ài)的蔬菜，來(lái)進(jìn)行隨意搭配組合。

為了自己身體的健康，以及寶寶的健康發(fā)育及成長(zhǎng)，要合理搭配，科學(xué)飲食！如果你對(duì)準(zhǔn)媽媽如何保持營(yíng)養(yǎng)均衡等有關(guān)孕婦飲食方面的知識(shí)還有疑問(wèn)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕婦飲食習(xí)慣安全常識(shí)欄目。

責(zé)任編輯:王秀娟