“多種維生素對人體的作用”,很多人都關心這個問題,接下來就跟隨佰佰安全網一起來詳細了解下這方面的知識吧。
不知不覺之間,通過維生素來補充生活中缺乏的營養(yǎng)的習慣似乎越來越廣泛,形式更是多樣。比如每天一粒復合維生素片,比如每天固定吃一些維E或者維C,那么您知道這些維生素對人體有哪些作用嗎?今天小編主要來講講多種維生素對人體的作用。
多種維生素對人體的作用
1 維生素A
對大多數動物來說,維生素A的來源是植物中的類胡蘿卜素,主要是β-胡蘿卜素,其次有α-胡蘿卜素,γ-胡蘿卜素,隱黃素等,它們存在于有色蔬菜及黃水果中。
2 維生素D
含維生素D3的食物有肝、蛋黃、乳類,含維生素D2的食物有植物油。僅靠從自然食物中攝入維生素D是很難超過每日100 IU的,彌補的方法是服用強化奶,或合理地將嬰兒皮膚暴露于陽光或正確地添加魚肝油。
3 維生素E
維生素E在自然界中分布廣,植物種子油如小麥、黃豆、棉籽、玉米、花生和芝麻的油含維生素E多。人和牛初乳維生素E含量較后期高10倍。
4 維生素K
正常情況下腸道細菌可以合成維生素K2,維生素K1則大量存在于綠葉蔬菜、動物肝臟、魚肉中。人乳含量低于牛奶,初乳中幾乎不含維生素K。
5 維生素B1?硫胺素
谷物的胚糠麩、酵母、硬果、豆類、蛋黃及瘦肉、芹菜葉、萵苣葉均含量較高。其他蔬菜及水果中含量不高。
6 維生素B2?核黃素
動物性食物中含量高,以肝臟、牛奶、蛋黃和干酪中最為豐富。植物中除酵母、豆芽外一般含量不高。魚類罐頭中維生素B2比原料含量多。核黃素是兒童生長發(fā)育的必需物質。
7 維生素B6
維生素B6分布較廣,主要與蛋白質結合而存在,在肉、魚、乳類、蛋黃、酵母、肝臟、全谷、豆類及花生中含量較多。若膳食中蛋白質攝取量增加,則維生素B6的需要量也增加。當維生素B6缺乏時,胰島細胞有退化現象。
8 尼克酸
尼克酸廣泛存于自然界,以肝臟、瘦肉、魚、酵母及綠葉蔬菜中含量較多。谷物中尼克酸主要存在于谷胚中。在谷物精細加工中可損失尼克酸含量的80%~90%,故單食玉米者易患癩皮病。
維生素雖然對人體如此有益,但是也不能過量服用維生素,如果吃多了某種維生素也會對人的健康造成危害。如果你想要了解更多有關于兒童如何補維生素、寶寶補充維生素吃什么保健品的資訊,可以登錄佰佰安全網,更多詳情等著你!
責任編輯:陳淼琪
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