無論是臨近春節(jié)還是春節(jié)期間，都是親朋好友聚會(huì)的高峰期，此時(shí)媽媽們帶孩子赴宴的機(jī)會(huì)也增多了，下面來看看兒童赴宴要遵守什么守則來保護(hù)寶寶腸胃健康吧？

吃喝不規(guī)律消化道易受傷

節(jié)日期間，親朋好友聚會(huì)，都會(huì)準(zhǔn)備豐富的食物，多以高蛋白、高脂肪、高熱量的食物為主，而高纖維素的食物卻比較少。同仁醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師張友平表示，連續(xù)讓孩子進(jìn)食這些食物，會(huì)造成孩子消化不良，嚴(yán)重的還會(huì)引起急性胃炎、腸炎等，出現(xiàn)發(fā)熱、嘔吐和腹瀉等癥狀。再加上放寒假期間，孩子們?nèi)筒幌裢漳菢佣〞r(shí)定量，這些都是引起消化系統(tǒng)疾病的誘因。

節(jié)日期間，飯菜準(zhǔn)備得較多，容易有剩飯剩菜，如果儲(chǔ)存不當(dāng)或者時(shí)間過長，飯菜容易變質(zhì)。孩子吃了變質(zhì)的食物，就會(huì)引發(fā)胃腸道急性感染。

因此，張友平建議，假期孩子的飲食，應(yīng)當(dāng)盡量按照原來的時(shí)間和規(guī)律，飲食搭配也要多樣化，注重?cái)z入維生素及纖維素含量高的食物。在孩子吃了肉類食物后，避免讓他再吃冰激凌、喝涼飲料等。飲食也不要過量。

遵赴宴守則護(hù)寶寶腸胃健康

參加宴會(huì)必不可少，那么到底該如何盡量維護(hù)寶寶的腸胃健康呢？張友平表示，赴宴遵守一些守則即可。

首先，最好提前給孩子吃幾片蘇打餅干、全麥面包或水果，能增加飽感，避免宴席中攝取過多的肉類與油脂。

其次，宴席中往往少蔬菜，建議不要浪費(fèi)盤飾中的果蔬。孩子的蔬葷比例掌握在3：1至4：1，這樣即使脂肪吃多了也能隨蔬菜中的膳食纖維排出體外。

此外，宴席中常常同時(shí)出現(xiàn)螃蟹、鰻魚、蝦等海鮮，膽固醇含量高，要注意總量的攝入。濃湯也要少喝，會(huì)傷胃，容易造成酸性體質(zhì)，加劇疲勞。

副食不能代替主食

春節(jié)餐桌上食物豐盛，小孩每樣吃一點(diǎn)就會(huì)覺得飽了，吃不下主食了，有的父母覺得這沒什么，隨小孩去，張友平指出，這是錯(cuò)誤的觀點(diǎn)，這樣很容易造成孩子營養(yǎng)攝取不均衡。

他建議，父母要以科學(xué)營養(yǎng)原則為孩子合理安排主食與副食。每餐既有充足的蛋白質(zhì)，又有蔬菜和一兩樣提味開胃的小菜，再加淀粉類食品來補(bǔ)充碳水化合物。

由于春節(jié)餐桌上雞、鴨、魚、肉、蝦等是“常客”，孩子吃多了會(huì)增加胃腸及腎臟的負(fù)擔(dān)，并會(huì)增加血脂水平，因此，張友平建議家長準(zhǔn)備幾類蔬菜，讓它們成為餐桌上的生力軍。

綠葉蔬菜：青菜、油菜、菠菜、大白菜、甘藍(lán)、芹菜、韭菜、花菜、生菜等，這些都是去油膩的上佳菜肴。

塊莖瓜果：番茄、黃瓜、蘿卜、土豆、芋頭、番薯等，富含維生素、纖維素、礦物質(zhì)和碳水化合物，為身體提供熱量。

豆類：黃豆、蠶豆、豆芽、豆制品等，富含植物蛋白和不飽和脂肪酸，對(duì)孩子的大腦和體格發(fā)育很有益處。

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責(zé)任編輯:張小付