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鉛毒對孩子的智力發(fā)育、體格生長、學(xué)習(xí)記憶能力和感覺功能都會產(chǎn)生不利影響,但很多人并不知道,鉛廣泛地存在于我們的生活中,寶寶在胎兒階段可能就會受到母體接收的鉛污染。那么緩女性孕前如何用飲食排鉛呢?下面就跟著佰佰安全網(wǎng)小編一起來看一下吧!
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鉛是一種具有神經(jīng)毒性的重金屬元素,它廣泛地存在于生活中,如汽車廢氣,玩具、文具,殘留有農(nóng)藥的蔬果等,而孕婦和兒童是最容易發(fā)生鉛中毒的人群。特別是孕婦吸收的鉛90%會通過胎盤傳輸給胎兒,在胎兒腦發(fā)育成熟過程中,過量的鉛會擾亂神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育,致使胎兒發(fā)育遲緩,情況嚴重的會導(dǎo)致流產(chǎn)、死胎、殘疾兒出生或兒童智力低下,后果不堪設(shè)想。
女性孕前如何用飲食排鉛
這些食物助你孕前排鉛 :
1、蝦皮:每500 克蝦皮的含鈣量高達250 克,而鈣有助于鉛的排泄。
你可以這樣吃蝦皮:金菇蝦皮餃 金針菇100克(煮熟去湯),蝦皮50克(溫水略洗),瘦豬肉200克。將上述三物共剁成泥,加調(diào)味品制成餡,包成餃子(或餛飩)煮食,可分數(shù)次食用。
2、牛奶、胡蘿卜:牛奶所含的蛋白質(zhì)成分能與體內(nèi)的鉛結(jié)合成一種可溶性的化合物,從而阻止人體對鉛的吸收。而胡蘿卜含有大量的果膠,可減輕鉛在體內(nèi)的毒性,減少鉛的吸收。
你可以這樣喝牛奶吃蘿卜:胡蘿卜牛奶 胡蘿卜50克,煮熟后取出壓爛,調(diào)入牛奶200毫升中服食。
3、豆制品:含有大量的質(zhì)地優(yōu)良的蛋白質(zhì)成分,可起到與牛奶相同的嫗鉛作用。
4、大蒜:具有化解鉛毒的作用,能減輕鉛對人體對鉛危害。
你可以這樣吃大蒜:皮蒜泥海帶粥 大米50克,海帶15克,切碎,大蒜兩瓣搗爛。大米、海帶加適量水先煮,待成粥后再加入蒜泥和調(diào)味品,稍煮片刻即成,可分數(shù)次食用。
5、牛肉:其中所含的蛋白質(zhì)和鈣,都可阻止人體對鉛的吸收。
6、動物肝臟:含有豐富的蛋白質(zhì)和豐富的鈣,對防止鉛中毒大有幫助。
7、維生素:多吃富含維生素C 的食物,可抑制人體對鉛的吸收起很大作用。鉛接觸人群常有維生素缺乏,尤以維生素C的缺乏最為明顯,選擇富含維生素C的食物,可補足鉛造成的維生素C耗損,同時維生素C與鉛結(jié)合成難溶于水而無毒的鹽類,隨糞便排出體外,減緩鉛中毒癥狀,降低鉛的吸收。
含維生素C豐富的食物有油菜、卷心菜、苦瓜、獼猴桃、棗、廣柑、沙棘等。維生素C 與鉛結(jié)合生成難溶于水而無毒的鹽類,可隨糞便排出體外。常人每天至少應(yīng)攝入150 毫克維生素C ;對已確診為鉛中毒者可增至200 毫克。
適量補充維生素E可以拮抗鉛引起的過氧化作用,補充維生素D則可通過對鈣磷的調(diào)節(jié)來影響鉛的吸收和沉積。補充B族維生素加速鉛結(jié)合物排出,維生素B1、B2、B6、B12和葉酸等,對于改善癥狀和促進生理功能恢復(fù)也有一定的效果,其中維生素B1療效尤為明顯。
這些食物可以幫助抵抗鉛的進一步侵害,排鉛的速度是非常緩慢的.如果體內(nèi)含鉛量很高,已到了中毒程度,那就不是依靠食物排鉛所能解決的,一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用排鉛藥物(如二巰丙醇、千果花、千聰?shù)?。
以上就是對女性孕前如何用飲食排鉛的介紹,如果你對孕前要注意哪些飲食禁忌等有關(guān)備孕安全方面的知識還有疑問,請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕前飲食調(diào)節(jié)安全常識欄目。
責(zé)任編輯:吳夢莉
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