農(nóng)副產(chǎn)品是由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所帶來(lái)的副產(chǎn)品，包括農(nóng)、林、牧、副、漁五業(yè)產(chǎn)品，分為糧食、經(jīng)濟(jì)作物、竹木材、工業(yè)用油及漆膠、禽畜產(chǎn)品、蠶繭蠶絲、干鮮果、干鮮菜及調(diào)味品、藥材、土副產(chǎn)品、水產(chǎn)品等若干大類(lèi)。農(nóng)副產(chǎn)品干制分類(lèi)依據(jù)是什么呢？佰佰安全網(wǎng)和您一起去了解一下吧！

干貨，泛指用風(fēng)干、晾曬等方法去除了水分的調(diào)味品、海鮮、海藻、食用菌、糧豆制品、干果蔬菜等食品。干貨一定是去除了水分的，農(nóng)副產(chǎn)品干制分類(lèi)依據(jù)是農(nóng)副產(chǎn)品水分的含量多少為依據(jù)。常見(jiàn)的干貨如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、紅棗、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圓、花生等等。

1、比較常見(jiàn)的調(diào)味品干貨有桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒等。

2、食品干貨有木耳、紫菜、桂圓、紅棗、花生、還有各式各樣的海鮮干貨。

3、海鮮干貨里面有例如干貝、魷魚(yú)、海參、魚(yú)翅、燕菜、魚(yú)肚、咸魚(yú)、魚(yú)皮、鮑魚(yú)、蟶干、蛤蜊等等。

4、屬于干貨的話(huà)重點(diǎn)是一定要是晾曬后或是風(fēng)干后水分已經(jīng)蒸發(fā)掉了，都是利于保存的東西。保質(zhì)期比新鮮的食材更加久遠(yuǎn)。

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責(zé)任編輯:王秀娟