輕度下肢水腫是一種正常的生理現(xiàn)象，不需治療，除非有肺水腫、腦水腫、心功能衰竭等不祥之兆時(shí)，才考慮使用利尿劑，但日漸腫大的雙腳，總給孕婦行走帶來(lái)不便，因此用食療消腫是最好的方法。下面小編來(lái)介紹孕期改善水腫的食譜：紅棗黑豆燉鯉魚(yú)。

紅棗黑豆燉鯉魚(yú)

材料:鯉魚(yú)1條、紅棗8個(gè)、黑豆30克

調(diào)料:蔥段，姜片、鹽、料酒各少許

做法:

1.將鯉魚(yú)宰殺，去除內(nèi)臟洗凈，切成段;紅棗洗凈，去核;黑豆淘洗干凈，用清水浸泡一夜。

2.鍋中放入適量清水和鯉魚(yú)段，用旺火煮沸，再加入黑豆、紅棗、蔥段、姜片、鹽和料酒，改用小火煮熟即可。

本食譜推薦理由:

淡水魚(yú)中鯉魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有極為豐富的蛋白質(zhì)；紅棗味甘，性平，具有補(bǔ)益脾胃、養(yǎng)血安神等功效，黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于肉類(lèi)含量的2倍、蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆富含18種氨基酸，特別是人體必需的8種酸含量，比美國(guó)食品藥品管理局(FDA)規(guī)定的高蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)還高。黑豆還含有19種油脂，不飽和酸含量達(dá)80%，吸收率高達(dá)95%以上，除能滿足人體對(duì)脂肪的需要，還含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和胡蘿卜素，以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B12等人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素。中醫(yī)認(rèn)為，黑豆能治水、消脹，下氣、治風(fēng)熱而活血解毒，常食用黑豆，可百病不生。藥理研究結(jié)果顯示，黑豆具有養(yǎng)陰補(bǔ)氣作用，是強(qiáng)壯滋補(bǔ)食品。此菜以鯉魚(yú)為主，配以紅棗和黑豆，可利水消腫、補(bǔ)虛養(yǎng)血。在孕晚期，對(duì)于體虛、四肢浮腫的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，是一道應(yīng)對(duì)體虛水腫和孕期水腫的食療佳品。

另外，孕媽咪必須衡量自己的身體耐受度，保有適當(dāng)?shù)墓ぷ髁考俺浞中菹?，才能幫助孕期更順利。有關(guān)如何緩解孕婦水腫等常識(shí)小編繼續(xù)持續(xù)更新，如果您想了解更多這方面的常識(shí)請(qǐng)持續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)。

責(zé)任編輯:陳淼琪