老年斑的形成，主要是機(jī)體中不飽和脂肪酸被氧化后產(chǎn)生的氧化脂質(zhì)與蛋白質(zhì)結(jié)合，變成黑褐色的脂褐質(zhì)，積聚于細(xì)胞內(nèi)，形成斑點(diǎn)。脂褐質(zhì)不僅存在于皮膚表面，也積存于心、肝、腦等組織的細(xì)胞里，大量積聚會(huì)嚴(yán)重影響機(jī)體的代謝功能，那么缺乏維生素E會(huì)加速老年斑的出現(xiàn)嗎？

據(jù)研究，人體缺乏維生素E會(huì)加速老年斑的出現(xiàn)和增多。維生素E是一種抗氧化劑，廣泛存在于綠色蔬菜里。人體攝入足夠的維生素E，就能有效地抵抗不飽和脂肪酸過多被氧化，老年斑的生成就會(huì)受到控制，細(xì)胞里的脂褐質(zhì)也會(huì)減少，細(xì)胞代謝功能正常，人也就不易衰老了。

對(duì)老年斑應(yīng)防治結(jié)合，為防止細(xì)胞老化，減少或推遲出現(xiàn)老年斑，首先要調(diào)整食物中脂肪的含量，即每日不得超過50~60克，多吃些新鮮蔬菜及水果。

防治老年斑的其他方法還有：適當(dāng)參加體育活動(dòng)，避免長時(shí)間日光暴曬和異常刺激，還可采用防曬霜防曬。老年斑如果數(shù)量很少，可用激光、冷凍等方法除掉；數(shù)目較多時(shí)，可采取藥物療法去除。

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