“兒童愛喝飲料,主要原因竟然是它!”,很多人都關心這個問題,接下來就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來詳細了解下這方面的知識吧。
兒童從小就愛模仿,大人大人喜歡做什么孩子就喜歡做什么,當然很多大人在夏天非常喜歡喝飲料,而孩子也就慢慢的愛上了飲料,拒絕喝白開水。這讓很多大人不解,為什么孩子這么愛和你聊嗎?今天小編就來揭秘兒童愛喝飲料,主要原因竟然是它!
飲料中的添加物對健康的危害
人體的組織成分有三分之二是水,體內(nèi)各種作用及功能都與水有關,包括調節(jié)體溫、促進消化吸收、幫助新陳代謝、運送營養(yǎng)成分以及排泄身體廢物等。不光是小朋友,大人也是一樣,當飲料喝的多,水就喝過少,不僅影響身體的正常運作,飲料中的各種添加物更進一步危害身體的健康!
糖:市售飲品中有超過七成都是含糖飲量!董氏基金會食品營養(yǎng)組營養(yǎng)師尤宣文表示,在過去,人工果糖因為便宜且穩(wěn)定性高,一度被認為是好糖,這是非常錯誤的觀念,事實上除非你是直接吃水果(從水果中攝取天然果糖),否則人工果糖的害處是不勝枚舉的。
各種研究都告訴我們,持續(xù)使用糖漿或含糖漿食物是造成兒童與成人肥胖、心血管疾病、骨質疏松癥、高血壓等疾病的重要因子。更令人擔憂的是,除了人工果糖外,其他種類的糖也都會上癮,越吃越甜且難以戒除,當戒除時反而會使得負面情緒產(chǎn)生,并不會像你以為的是越吃越開心。
可怕的基因改造糖
你知道嗎?你手中的那杯含糖飲料使用的八成不是天然果糖,而是基因改造玉米制造的「高果糖糖漿」!研究報告指出,高果糖糖漿除了跟一般糖一樣易讓人變胖外,更易造成脂肪堆積,還會傷肝,導致肝硬化風險增高。近期更有研究指出,高果糖糖漿與老年癡呆癥、憂郁癥有關。
高果糖糖漿多普遍,可樂就是最好例子,因為比天然果糖便宜許多,市面上超過一半以上飲料幾乎通通是「高果糖糖漿」,還有面包、糕點、烘焙食品,用的也大多是玉米糖漿!
脂肪/反式脂肪:奶茶類、咖啡等所添加的奶精、奶油球都含有反式脂肪,而反式脂肪造成人體的為害甚大,不可不注意。每增加2%的反式脂肪,罹患心血管的疾病相當于食用15%的飽和脂肪〈如豬油等〉所造成的危害。由此可見,喝一杯奶茶比吃一些肥肉更傷害身體健康!
代糖:不喝含糖飲料喝代糖就沒事嗎?代糖太多種類,規(guī)范上也不清楚,此外,代糖雖然零熱量,卻反而容易刺激食欲。尤宣文營養(yǎng)師說明,當我們攝取有甜味而沒有熱量的代糖時,身體會受到欺騙:我的味蕾有感覺到甜味,但身體卻沒有吸收到熱量,結果就是促使身體在下一餐主動攝取更多熱量!
咖啡因:每個人對咖啡因的耐受量不一樣,對大人來說,咖啡因可以短暫保持注意力、幫助集中精神,但對小朋友來說,輕則晚上睡不著覺,影響隔天一整天作息;重則造成后遺癥,如鈣質流失、心悸、記憶力衰退、失眠等健康問題。
香料與色素:給小朋友一杯化學調制的橘子汁,他直說好香!給他一杯鮮榨橘子汁,他反而說好酸。營養(yǎng)師提醒,現(xiàn)在的小朋友真的攝取太多人工食物,已經(jīng)不知道真食物的滋味了。很多文獻皆指出,香料色素跟過動有關。歐盟更在2010年就開始規(guī)定,食品當中若使用某些色素,即須在包裝上標示可能對兒童造成注意力不集中等影響之警語。父母若有心,請讓孩子從小接觸真食物,而非加工食物。
其他添加物:如碳酸飲料中的磷酸,會加速體內(nèi)鈣質排出;運動飲料中的電解質,在非大量流汗后攝取,反而徒增腎臟負擔。
通過小編的介紹,相信各位家長對于兒童愛喝飲料的原因心里有數(shù)了,今后家長還是要盡可能給孩子做一些鮮榨的飲料,少喝這些含糖分過高的飲料。如果你對兒童健康飲食、碳酸飲料對孩子的危害有多大的常識感興趣,就請到我們佰佰安全網(wǎng)來查詢搜索吧!
責任編輯:陳淼琪
2022.05.17 11:11:48
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