我們都知道轉(zhuǎn)基因大豆就是基因加以改變，目前很多人還不接受這個新特往。一些人問：轉(zhuǎn)基因大豆油有毒嗎?什么是轉(zhuǎn)基因大豆?下面佰佰安全網(wǎng)小編會給您答案。

轉(zhuǎn)基因大豆是指經(jīng)過轉(zhuǎn)基因技術(shù)種植而成的大豆，目前轉(zhuǎn)基因大豆主要是配合草甘膦除草劑的使用。轉(zhuǎn)基因打斗的安全問題還沒有確切定論。

目前有大部分人還不愿意吃轉(zhuǎn)基因食品，但轉(zhuǎn)基因食品已無處不在，我們無法預(yù)測這項技術(shù)所帶來的災(zāi)難性后果，但我們清楚這種毀壞將是不可逆的。

金龍魚食用調(diào)和油瓶身上用很小的幾乎看不到的小字標著：大豆油由轉(zhuǎn)基因大豆提煉，菜籽油由轉(zhuǎn)基因油菜籽提煉。金龍魚的品牌營銷做得相當好，可想而知，在中國有多少人已經(jīng)吃了由轉(zhuǎn)基因大豆提煉的油。

1998年，美國媒體報導了對英國羅伊特研究所普斯陶教授的專訪，他警告人們關(guān)注未充分證明其安全性就已經(jīng)推廣的轉(zhuǎn)基因食品，經(jīng)過試驗：用轉(zhuǎn)基因土豆喂老鼠后，老鼠發(fā)生器官生長異常，體重和器官重量減輕，并且免疫系統(tǒng)遭到破壞。

轉(zhuǎn)基因食品的安全性一直存在著巨大的爭議，目前國際上還沒有達成共識。它的存在也只有短短10多年的時間，許多長期影響目前還不得而知，食用轉(zhuǎn)基因食品就如把自己當作白老鼠，有不可預(yù)測的風險。所以轉(zhuǎn)基因大豆油沒有毒。

雖然轉(zhuǎn)基因食品目前還沒有證實對人體有害，大家還是應(yīng)該了解點轉(zhuǎn)基因食品安全知識鑒別轉(zhuǎn)基因食品。

進口水果的標簽。一般來說，在標簽的最下方一般印有出口國的名稱，中間的英文字母標明水果的名稱，最上方的英文字母標識的是出口企業(yè)的名稱。在每個標簽的中間一般有4位阿拉伯數(shù)字：3字開頭的表示是噴過農(nóng)藥。4字開頭的表示是轉(zhuǎn)基因水果;5字開頭的表示是雜交水果。

(1)超市購買食品時一定要上心，先查是否有轉(zhuǎn)基因標注。根據(jù)《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標識管理辦法》，轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)有標注。但這些標注怕見人，小到只有1.8毫米高，而且躲在最不顯眼處，仔細查總是可以查到的。

(2)超市西紅柿、木瓜大部份是轉(zhuǎn)基因，堅決不買。從安全和質(zhì)量上說，個體農(nóng)販水果類食品要比超市好得多。特別不要迷信外資超市，那里的東西好看而不好吃，壞的、假的太多。

(3)玉米使用轉(zhuǎn)基因最早、最廣、最多，購買任何玉米食品均要慎之又慎，哪怕超市賣的玉米窩窩頭。

(4)轉(zhuǎn)基因小麥籽粒色白透明發(fā)亮，全角質(zhì)，屬硬質(zhì)強筋優(yōu)質(zhì)面包小麥品種，特優(yōu)轉(zhuǎn)基因9506小麥2008年在安徽面世，面粉中還有漂白劑、滑石粉混在里面，就更難識別。

(5)水稻轉(zhuǎn)基因中國偷偷搞了好幾年，少數(shù)流入市場，特別要警惕又長又瘦又亮的大米。東北大米目前無轉(zhuǎn)基因，暫可放心，一定要看外包裝袋，如黑龍江、吉林和遼寧的米業(yè)，東北米是粳米，短圓粒型、這與湖北、湖南一帶種植的轉(zhuǎn)基因水稻(如BT汕優(yōu)63)中長粒型有本質(zhì)的區(qū)別、容易識別。另外，泰國禁止轉(zhuǎn)基因，其米無問題。

(6)小米、燕麥、蕎麥、高梁均屬小宗糧食作物，還來不及去轉(zhuǎn)基因?；ㄉ俏覈毺禺a(chǎn)品，暫無轉(zhuǎn)基因，紅薯也未轉(zhuǎn)基因。

責任編輯:毛麗