橘子是人們在生活中最愛吃的一種水果，而橘子的品種其實(shí)是很多的，不得不說，作為含有豐富維生素C的一種水果，橘子不僅味美可口，其對人體的好處也是很大的，那么，老人吃橘子好嗎?小編今天就來介紹一下這方面的知識。

經(jīng)過科學(xué)的分析，它的蛋白質(zhì)含量可是梨的九倍之高，鈣的含量也是非常之高的，還有磷、維生素B1、維生素B2等，都是非常之高，正是因?yàn)橛兄@此天然的成分在里面，所以說它對美容、消除疲勞、降血壓、加強(qiáng)毛細(xì)血管韌性以及阻止致癌物細(xì)胞等功效。

橘子的營養(yǎng)價(jià)值：

1.橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。

2.橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進(jìn)通便，并且可以降低膽固醇。

3.橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，降血壓，擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈，故橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品，研究證實(shí)，食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇，有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。

4.在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細(xì)胞核的損傷，保護(hù)基因的完好。

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