高血壓的出現(xiàn)對于老年人來說是很正常的，老人在年齡變大的時候，由于身體的一些器官出現(xiàn)紊亂，所以就會經(jīng)常性的患上一些疾病。高血壓在老人中是一種比較常見的疾病，給老人的生活帶來了很多的不便。其實，日常蔬菜就可有效降壓，一起來了解一下吧。

老人降血壓靠這五種蔬菜

1.薺菜：初春采其幼苗作菜食用，清香可口。凡高血壓、眼底出血的病人，用蕺菜花15克、旱墨蓮12克，水煎服，1日3次，連服15日為一療程。請醫(yī)生復(fù)測血壓，如未降可繼續(xù)服一個療程；若血壓已有明顯下降，可酌情減服，每日2次，每次量略減少。

2.莼菜：以江蘇太湖、杭州西湖所產(chǎn)為佳。在動物實驗中，其粘液質(zhì)部分有抗癌和降血壓的作用。患高血壓者，每日取新鮮莼菜50克，加冰糖燉服，10日為一療程，可連續(xù)服用。

3.刺菜：又名刺兒菜、小薊草，我國各地均有，系野生菜。高血壓病人，每日取刺菜10克，水煎代茶飲用，10日為一療程，可持續(xù)使用，但此間需及時復(fù)測血壓，以保安全。

4.菠菜：高血壓病者有便秘、頭痛、目眩、面赤，可用新鮮菠菜置沸水中燙約3分鐘，以麻油伴食，1日2次，日食250-300克，每10日為一療程?？梢赃B續(xù)食用。

5.馬蘭頭：具清涼、去火、止血、消炎的功效。高血壓、眼底出血、眼球脹痛者，用馬蘭頭30克、生地15克，水煎服，每日2次，10日為一療程，如無不適等不良反應(yīng)，可持續(xù)服用一個時期，以觀后效。

另外，還有紫菜、木耳、芥菜、海帶等，在護理高血壓老人時，都可選用。如果您想了解更多老人多吃蔬菜的好處等有關(guān)老人飲食安全方面的相關(guān)知識，可以到佰佰安全網(wǎng)來查詢搜索呦！

責(zé)任編輯:王小麗