轉(zhuǎn)基因食物無處不在在市場上也會發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食物，那么國內(nèi)轉(zhuǎn)基因研究現(xiàn)狀如何呢?

目前，我國轉(zhuǎn)基因大豆、玉米、大米、土豆、棉花、油菜等，按照人們的意愿被“重新設(shè)計”，基因技術(shù)賦予轉(zhuǎn)基因食品新的農(nóng)藝技術(shù)，如抗蟲、抗病、抗除草劑、抗旱、高產(chǎn)等。有預(yù)言認為，21世紀將是轉(zhuǎn)基因作物的一個轉(zhuǎn)換期，即從初期農(nóng)藝性狀的轉(zhuǎn)基因作物向高品質(zhì)性狀(營養(yǎng)和保健目的的改善)的轉(zhuǎn)基因作物的轉(zhuǎn)換。這一轉(zhuǎn)變，將大大提高或強化食品的營養(yǎng)成分，滿足高附加值的市場需求，是一種頗有前景的新技術(shù)。但是，如何評價轉(zhuǎn)基因食品的安全問題和營養(yǎng)學問題，仍然是擺在我們面前的難題和挑戰(zhàn)。雖然我國政府和科學界投入了大量的人力和物力，積極開展轉(zhuǎn)基因生物的研究工作，但是仍有許多懸而未決的問題。中國的轉(zhuǎn)基因食物還在積極的研究中，但是沒有大面積的投入種植。

從植物源轉(zhuǎn)基因食品來看，涉及的食品或食品原料包括大豆、玉米、番茄、馬鈴薯、油菜、番木瓜、甜椒、西葫蘆等。從1994年美國第一例轉(zhuǎn)基因番茄被批準商業(yè)化以來，轉(zhuǎn)基因作物的商業(yè)化進程發(fā)展很快。截止到1998年6國外批準商業(yè)化應(yīng)用的各類轉(zhuǎn)基因作物近90種，僅美國和加拿大就超過50種。到目前為止我國批準了5例2種轉(zhuǎn)基因食品作物的商品化生產(chǎn)，它們分別是耐貯藏番茄和抗病甜椒與番茄。轉(zhuǎn)基因作物的種植面積亦從1995年開始在世界范圍內(nèi)飛速擴展，種植面積從120萬hm2迅速上升到2000年的4420萬hm2,全球共有12個國家種植了轉(zhuǎn)基因作物。國內(nèi)轉(zhuǎn)基因研究現(xiàn)狀非常的好。

國內(nèi)外都在生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因食品，其實國外轉(zhuǎn)基因食品現(xiàn)狀并不是很好，好多人都不食用轉(zhuǎn)基因食品，都覺的對身體有害，都比較排斥轉(zhuǎn)基因食品，導(dǎo)致國外的轉(zhuǎn)基因食品沒有辦法銷售，以至于多種轉(zhuǎn)基因食品已經(jīng)停止生產(chǎn)了，所以我們在平時的生活中也要多了解關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全知識，這樣才會更好的幫助我們的生活。更多知識盡在佰佰安全網(wǎng)。

責任編輯:何顯搶