據中國阿爾茨海默病協會2011年的公布調查結果顯示，全球有約3650萬人患有癡呆癥，每7秒就有一個人患上此病，平均生存期只有5.9年，是威脅老人健康的“四大殺手”之一。 那么老人補充維生素E可以預防老年癡呆嗎?

瑞典和意大利科學家在美國出版的新一期《阿爾茨海默氏癥雜志》上報告說，阿爾茨海默氏癥(早老性癡呆癥)與血液中的維生素E水平有關，維生素E水平較高的老年人患阿爾茨海默氏癥的幾率較低。

研究人員強調，所謂維生素E的水平是指維生素E家族中所有8個“成員”的水平，并不僅僅指生育酚，但過去的研究只注重生育酚，忽視了其他“成員”的作用。

此項研究由瑞典卡羅林斯卡醫(yī)學院和意大利佩魯賈大學的研究人員共同完成。研究對象是232名80歲以上的老人。在研究開始時，研究對象中無人患阿爾茨海默氏癥，但在隨后的6年里，其中57人被診斷患有阿爾茨海默氏癥。

預防老年癡呆不可忘了“六大點”

第一，飲食均衡，避免攝取過多的鹽分及動物性脂肪。一天食鹽的攝取量應控制在10克以下，少吃動物性脂肪及糖，蛋白質、食物纖維、維他命、礦物質等都要均衡攝取。

第二，適度運動，維持腰部及腳的強壯。手的運動也很重要，常做一些復雜精巧的手工會促進腦的活力，做菜、寫日記、吹奏樂器、畫畫、養(yǎng)小動物等都有預防癡呆的效果。

第三，避免過度喝酒、抽煙，生活有規(guī)律。喝酒過度會導致肝機能障礙、引起腦機能異常。一天喝酒超過0.3升以上的人比起一般人容易得腦血管性癡呆。抽煙不只會造成腦血管性癡呆，也是心肌梗塞等危險疾病的重要原因。

第四，預防動脈硬化、高血壓和肥胖等生活習慣病。早發(fā)現、早治療。

第五，小心別跌倒，頭部摔傷會導致癡呆。高齡者必要時應使用拐杖。

第六，對事物常保持高度的興趣及好奇心，可以增加人的注意力，防止記憶力減退。老年人應該多做些感興趣的事及參加公益活動、社會活動等來強化腦部神經。

在此小編建議，家里有老人的朋友們，應及時在生活細節(jié)中找到健康隱患，才能防患于未然，平時一定要依據佰佰安全網老人飲食安全知識庫的指引進行科學飲食，在老人補充維生素的重要性方面提高認識，讓他們的身體更健康。

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責任編輯:王小麗