冬天天氣寒冷,很多人會(huì)選擇吃熱食給身體保暖,其實(shí)吃些冷食也能有益健康,老人冬天可以吃哪些冷食呢?
天氣一冷,大家就會(huì)想,吃什么可以讓自己的身體暖起來(lái),老年人總是想著,多吃點(diǎn)熱食就可以來(lái)保健保暖,但是其實(shí)不是的,尤其是吃火鍋,會(huì)讓老年人的保健大打折扣。實(shí)際上,在冬季老年人保健的時(shí)候,可以在日常生活中吃點(diǎn)“冷”食,對(duì)身體是有很大的好處的,但是并不是真的吃冷的,因此老人冬天可以吃哪些冷食呢?下面就為老年人盤(pán)點(diǎn)一些適合吃的。
1.冬季可常喝涼開(kāi)水。
若能經(jīng)常飲用涼白開(kāi)水,有預(yù)防感冒、咽喉炎和某些皮膚病之效。尤其是早晨起床喝杯涼開(kāi)水,能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強(qiáng),促進(jìn)新陳代謝,加強(qiáng)免疫功能,有助于降低血壓(血壓食品)、預(yù)防心肌梗塞。
2.冬天適當(dāng)吃點(diǎn)涼菜。
冬天天冷,人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品,加之戶外活動(dòng)少,因此易發(fā)胖,尤其是胸、腹部和臀部。為了不增加體重,除了注意體育鍛煉外,多吃些涼菜,能迫使身體自我取暖,多消耗一些脂肪從而達(dá)到減肥目的,確保健康。
3.冬季可適當(dāng)食冷飲。
人肺腑火盛,而冬天“上火”的現(xiàn)象似乎還更多,故民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說(shuō)法。冬天外界氣候雖冷,但人們穿得厚,住得暖,活動(dòng)少,可造成體內(nèi)積熱不能適當(dāng)散發(fā),再加上冬令飲食所含熱量較高,所以很容易導(dǎo)致胃肺火盛,甚至人會(huì)出現(xiàn)“火盛三焦”現(xiàn)象,即上焦蘊(yùn)熱,表現(xiàn)為舌尖赤紅、舌苔黃厚,易導(dǎo)致上呼吸道、咽峽、扁桃腺、口腔粘膜疾患;中焦蘊(yùn)熱,多因過(guò)食油(油食品)膩、甜或大補(bǔ)的食物造成,表現(xiàn)為舌苔厚、尿黃、便秘(便秘食品)、焦渴等;下焦蘊(yùn)熱,多因腎虛、腎炎、膀胱炎、痔瘡等引起。
冬季吃些冷飲,旨在消“火”,不但效果較快,而且也是一番別致的享受。當(dāng)然,冬天吃冷飲食也要適當(dāng),更要因人而異,對(duì)于胃腸功能欠佳的老年保健朋友們要慎食。同時(shí),冷食只能起到帶走體內(nèi)一部分熱量的作用,治標(biāo)不治本,所以不妨再吃些性冷的食物,如蘿卜、蓮子、松花蛋等。
在此小編建議,家里有老人的朋友們,及時(shí)在生活細(xì)節(jié)中找到健康隱患,才能防患于未然,平時(shí)一定要依據(jù)佰佰安全網(wǎng)老人飲食安全知識(shí)庫(kù)的指引進(jìn)行科學(xué)飲食,在老人有哪些不良飲食習(xí)慣方面下足功夫,讓他們的身體更健康。想要了解更多相關(guān)資訊,敬請(qǐng)關(guān)注本網(wǎng)每日更新,更多精彩內(nèi)容等你來(lái)發(fā)現(xiàn)!
責(zé)任編輯:王小麗
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